Hvordan laves sød sherbet? Hældes den søde sirup varm?

Sherbet desserter er kronen for overfyldte gæster, de mest specielle dage og søde kriser. Forberedelse af sherbet kræver også opfindsomhed for at fremstille de slik, der er lavet på festene og bryllupperne i fuld konsistens. Det er nødvendigt at være opmærksom på tricks og delikatesser for at tilberede den lækre sherbet, der tilføjer smag til de omhyggeligt forberedte desserter derhjemme. Vi deler sherbet-tricks og dens storslåede opskrift derhjemme for dem, der ønsker, at desserten skal være fuld.

Smagen af ​​sherbet-slik, der er lavet derhjemme, er en anden. For at tilføje smag til håndlavet baklava eller sukker slik, som tilberedes med omhu, er det absolut nødvendigt at tilberede sirup i fuld størrelse og konsistens. I henhold til de oplysninger, vi har modtaget fra baklava-mestre, der arbejder i bagerier og boutique, er sherbet et trin, der kræver mere pleje end dessert. Baklava, der tilberedes med en sherbet, der ikke sukker på kort tid, eller som ikke ændrer smag, er ikke tilfreds med nogen smag. Jo bedre den søde sherbet du vil forberede dig på at lave en vidunderlig dessert, jo bedre er din dessert. Så hvordan er den søde sherbet, hvordan tilberedes den søde sherbet?

DESSERT SKIP-MODTAGELSER:

MATERIALE

3 kopper granuleret sukker
3,5 kopper vand
1/4 citronsaft

FORBEREDELSE

Tag vandet og sukkeret i en dyb gryde og bland med en ske, indtil sukkeret er opløst.

Åbn ovnen under høj varme og vent, indtil den koger.

Efter at have kogt sukkervandet i 10 minutter, tilsættes saften af ​​en fjerdedel citron.

Efter 3-4 minutter skal du dække ovnen og sætte den et separat sted til afkøling.

Du kan hælde den afkølede sherbet over den varme dessert.

Nyd dit måltid ...

HVORDAN HURTES MEGET MINUTE AF SWEET SHERBY?

Det vigtigste punkt på den søde sherbet er kogepunktet. At lave sød sherbetBlandt de hyppigst stillede spørgsmål er, hvor meget der skal koges. Under ingen omstændigheder bør du koge sherbet af den dessert, du tilbereder over 20 minutter. Sirupen koges i gennemsnit 10 til 20 minutter vil være fremragende.

HVAD SKAL GØRES, HVIS SWEET IKKE TAGER SHERBET?

Hvis den dessert, du laver, ikke trækker sirupen, skal du varme ovnen og opvarme din u-søde dessert i ovnen et stykke tid. Du vil se, hvor effektiv det er på kort tid.

HVORDAN FORSTÅR ​​SWEET SHERBE?

Hvis du tager en dråbe sirup fra din forberedte sirup på din finger, siger den, at den ikke spreder eller spreder sig, eller din sirup har taget en konsistens.

BØR SWEET SHERBET SPILLES?

Det mest ustabile punkt hos dem, der forbereder dessert med sirup, er, om jeg skal hælde sherbet varm eller kold. Det bedst kendte er at hælde desserten varm og sirupen kold. Men ifølge de oplysninger, vi får fra mestrene, er det bedste resultat, at begge skal være ved en temperatur, der kan kaldes varm. Når sirupen er kogt, og din dessert kommer ud af ovnen, kan du vente på, at begge af dem opvarmes lidt og hældes sirupen i desserten.

Du skal sørge for, at den søde sherbet ikke er for saftig eller for mørk. Hvis det har en mørk konsistens, optager din dessert ikke sherbet. Selv hvis den er vandig, bliver din dessert deformeret. Der er ikke sådan noget som kold sherbet til kold dessert eller hælde varm sherbet på varm dessert.

Relaterede nyhederHvad er funktionerne i kaaba-omslaget? Hvem blev dækket for første gang?

Relaterede nyhederHvad er fordelene ved johannesbrødfrø? Hvad er brugen af ​​kaffe fremstillet af johannesbrød?

Relaterede nyhederDe mest praktiske feriedesserter