Hvordan laver man det nemmeste og hurtigste brød derhjemme? Brødopskrift, der ikke er foreldet i lang tid

Hjemmelavet brød er blandt de mest søgte ord på Google om virussen. Hvis du undrer dig over, hvordan man laver brød eller fremstiller brød derhjemme med hensyn til hygiejne, kan du læse det indhold, vi har forberedt, hvis du får forbud mod at gå ud af huset.

Brød er en mad, der er blandt vores grundlæggende behov. Vidste du, at du nemt kan bage brød lavet med mel, vand og gær derhjemme i et sundt miljø? Generelt kan du bidrage til familiens budget ved at afslutte det brød, du køber fra ovnen. Den uundværlige smag af morgenmad og borde, brød er en af ​​de vigtige fødevarer i vores kultur. Brødfremstilling, som let kan fremstilles i ovnen, foretrækkes af mennesker, der ønsker at konsumere friske, pålidelige og sunde fødevarer. Derfor delte vi denne opskrift med dig. Du kan nemt lave mad i køkkenelskernes hus med den opskrift, at vi tilberedte dit eget rene og pålidelige brød.

BREAD HJEM ANMODNING ØGET I KONSTRUKTION OG BRUDSALG I ISTANBUL Faldet

På grund af coronavirus-epidemien faldt salget af brød i Istanbul-bagerier med 35 procent på grund af, at borgerne ikke forlod huset, og nogle borgere tilberedte deres eget brød derhjemme.

HJEM LAGT BREAD KØRSELSVEJLEDNING:

MATERIALE

Halv pakke mel
2 kopper vand
2 tsk tør tør gær
1 tsk salt
1 kniv sukker

FORBEREDELSE

Tag de tørre ingredienser i en dyb blandeskål og bland en gang.

Tilsæt derefter gæren i vandet og vent på, at den opløses. Efter lang ventetid i 5 minutter tilsættes langsomt den tørre blanding.

Bland godt, lad det stå i 10 minutter.

Lad den glatte dej hvile i cirka 3 timer.

Opdel dejen i 2 dele, flyd på tælleren og sæt dejen. Lad det hvile en anden halvtime.

Spred fedtfast papir på bagepladen, og overfør dejen på den. Giv den form, du ønsker, og kog den på 225 grader.

Nyd dit måltid ...

HVAD ER DE RENE PUNKTER PÅ Brydningsproduktion?

Hvis du lægger vand i en varmebestandig skål på bagepladen, mens du bager brødet og slukker for ovnen, koges dit brød mere lækkert.

Hvis du er nybegynder af brød, skal du lade surdej til det næste niveau. Begynd at lave dine brød med tør, øjeblikkelig eller frisk gær.

Vær forsigtig med at holde dig til de proportioner, der er skrevet i opskriften.

Hvis du lige er begyndt at fremstille brød, skal du passe på ikke at bage så stort brød.

HVORDAN BRUDER DU FRA LANGSIGT BAYING?

Når brødet er afkølet tilstrækkeligt, skal emballagen udføres uden for stort fugttab. Brødet skal ikke fordampes, så det ikke bliver mugent, og det forsinkes at blive uaktuelt, hvis det indtages ved skiver.

”For at genoplive det tørrede brød, læg en lille mængde vand i en gryde og kog det. Når vanddampen begynder at komme ud, anbring en sil over gryden og læg de tørre brød. Når dampen gradvist trænger ind i brødet, mister brødet den fugtighed, det mister, og bliver den konsistens, der skal spises. Brød må aldrig udsættes for. Hvis brødet lægges i posen, før det afkøles nok, bliver det mugnet på grund af damp. Mens brødet spises, elsker nogle mennesker at spise skorpen, eller når brødet er varmt, knuses brødet først, og i dette tilfælde bliver brødet uaktuelt lettere. Fordi vandtab er lettere, tørt, smuldrende. Vi kan opbevare brødet i køleskabet uden at ødelægge. Således forhindrer vi, at den bliver muggen. Friskheden falder imidlertid naturligt. Disse brød kan let spises ved at stege eller opvarme igen. Hvis vi har en fryser, kan vi holde brødet frisk på -21 grader i lang tid. ”