Castellane-opskrift med honningkugle

For dem, der ønsker at opdage en alternativ smag, dem, der ønsker at berige deres borde, For dem, der undersøger for at lave hovedretten, Vi bringer.

Græskar, som er en meget praktisk og nyttig mad, der ikke kræver meget indsats, sænker kolesterol og holder blodsukkeret i balance. Da det giver en følelse af metthed med sin meget intense smag, skaber den ikke for meget spiselyst og spiller en vigtig rolle i dit vægttab. Vi tilbyder opskriften på dette vintermåltid, der er meget lavt i kalorier, til din dygtighed.

Castellane-opskrift med honningkugle

MATERIALE

500 gram Castellane
250 gram græskar (skrællet)
2 spsk smør
7 blade af salvie
3 fed hvidløg
En knivspids salt
En knivspids sort peber
En halv teskefuld muskatnød
200 ml vand
100 ml pakke fløde

FORBEREDELSE

Efter smeltningen af ​​smøret i en stor gryde, tilsættes salvieblade. Lad aroma dyppet i olie i ca. 3 minutter. Skær zucchinis i terninger. Hakk hvidløg fint, og tilsæt zucchinis. Tilsæt 200 mg vand efter tilsætning af smag med salt, peber og muskatnød. Kog over medium varme, indtil græskar har en blød konsistens.

Efter at du har taget salvieblade fra panden, tilsæt fløde og kog i yderligere 3 minutter. Tilbered pastasausen og bland den i madprocessoren, indtil du får en glat tekstur. Tilsæt lidt mere salt til det kogende vand, og tilsæt castellane-pastaen. Kombiner pastasausen og pastaen, der koges i en stor gryde. Kog pastaen over høj varme, indtil saucen bliver intens. Efter tilberedning skal du slukke for ilden og lægge pastaen med sauce på en tallerken og rive citronskal og gammel cheddar (efter anmodning) for at gøre den klar til service.

Nyd dit måltid ...

Relaterede nyhederHvordan laver man pasta i italiensk stil?

Relaterede nyhederHvordan laver man mad honning mahmudiye?