Hvordan laver man en lækker ansjosfugl?

Ansjovfugl, som er en af ​​de berømte smagsoplevelser fra Sortehavskøkkenet, er blandt de retter, der for nylig er steget i popularitet. Opskriften på ansjosfuglsmag, som vil sætte et præg på ganen takket være mørtelen, den indeholder, findes i dagens artikel.

Ansjovfisk er et skaldyrsprodukt, der er repræsentativt for Sortehavskøkkenet, som er blandt de uundværlige fiskearter ved hvert tyrkisk bord. I Sortehavskøkkenet fremstilles ansjos pilaf, dessert, suppe og mange flere retter. På samme tid deler vi med dig en opskrift lavet med ansjos, en af ​​de mest konsumerede fisk i vores lands hav og dermed en af ​​de mest konsumerede fisk. Det er en af ​​de smag, der undres over tilstedeværelsen af ​​ansjos i fiskebåse. ansjosfuglaften med praktisk beskrivelse madvil ledsage dem. Ansjovis, som er helt sorteret og omdannet til fileter, er lavet med majsmel og æg og stegt i olie. For dem, der vil forberede, kan du lære den nemmeste opskrift fra detaljerne i vores indhold.

DYRFØLLES BESKRIVELSE:

MATERIALE

1 kilo ansjos
En halv flok forårsløg
En halv flok persille
1 løg
1 spsk majsmel
En halv teskefuld mynte
1 tsk salt
En halv teskefuld sort peber
1 capia peber
At stege;

3 æg
Halvt glas majsmel
3/4 kop hasselnødder eller majsolie

FORBEREDELSE

Fjern først ansjosernes hoveder og fiskebene og vask dem i rigeligt vand.

Tør og læg den til side. I mellemtiden hakker du frisk løg og kombinerer dem med peberfrugter og nektarin.

Bland grøntsager og greener, som du hakker med majsmel, salt og krydderier og få en tyk sauce.

Tag ansjosryggen med bunden og læg saucen på den. Sæt derefter ansjovis i igen, dypp den i æg og majsmel og stek i varm olie.

Du kan servere varmt varmt.

Nyd dit måltid ...

Relaterede nyhederHvordan laver man kartoffelpandekager?

Relaterede nyhederLækker spinatsuppe opskrift