Hvordan laver man Kibbe Lebeniye?

Hvordan Man Laver Kibbe Hvad Er Kibbe Kibbe Opskrift At Lave Kibbe Hovedopskrift Opskrifter Jasmine Mad Kadin / by admin / April 05, 2020

Vi er foran dig med en udsøgt opskrift fra İskenderun til arabisk køkken. Hvis du ønsker at muntre dine borde med forskellige opskrifter, bør du bestemt prøve Kibbe Lebeniye-opskriften.

Gode nyheder for dem der elsker kibbeh! begge hovedret hvis du leder efter en anden smag som suppe, libanesiske udstoppede kødboller kibbeDu skal bestemt lave mad. En vanskelig ved første øjekast mad Det ligner Kibbe Lebeniye-sauce, og det forvandles til en lækker smag med ingredienserne. Så hvordan laver man kibbe lebeniye?

DEN OFFENTLIGE HISTORIERECIPE:

MATERIALE

Til den ydre mørtel;

300 gram oksekød
3 kopper bulgur med kødboller
1 tsk peberpasta
1 kop mel
2 kopper varmt vand
Tør basilikum
spidskommen
salt

Til fyldning af hakket kød;

300 gram oksekød
1 løg
En knivspids persille
1 spsk smør
sort peber
salt

Til den interne oliemørtel;

100 gram fedt
En knivspids persille
1 tsk peberpasta
sort peber
spidskommen
salt

Til dens suppe;

300 gram filtreret yoghurt
1 kop ris

For ovenstående;

2 spsk smør
En kniv mynte
En kniv chili peber

FORBEREDELSE

Begynd med at forberede kibbeh først fra dens eksterne mørtel. Våd bulgur smukt i en skål. Begynd derefter med at forberede hakket kød. Læg det i gryden og stek hakket godt. Tilsæt smør og finhakket løg, og fortsæt med at stege.

Tilsæt finhakket persille, krydderier og salt og bland.

Når du har forberedt det udvendige, kan du tilberede den interne olie. Lad os hælde smøret i en morter og læg det i en skål. Tilsæt finhakket persille, krydderier, salt og tomatpasta og bland godt. Rul det derefter op med hånden og rull det til en marmorform.

Tilsæt krydderier, tomatpasta og hakket kød til den kogte bulra til Kibbe Lebenyeys ydre mørtel og æl det godt. Tilsæt gradvis melet og fortsæt med æltning, indtil det bliver godt.

Tag stykkerne fra den ydre mørtel og åbn den som en fyldt kødbold. På denne måde skal du fylde halvdelen af den ydre mørtel med den indre oliemørtel og den anden halvdel med den hakket mørtel og lukke den som en lille kibbeh.

Til Kibbe Lebeninin-suppe skal du anbringe den anstrengte yoghurt i en gryde og åbne den ved at tilsætte vand. Efter åbning, tilsæt risen og læg den på komfuret.

Efter konstant omrøring, indtil det koger, kaster du kødboller indeni og venter, indtil det er kogt.

Du kan lægge den kogte kibbeler på pladen, brænde paprika og mynte i smøret og hæld den på og server.

Nyd dit måltid ...