Hvordan koges broccoli? Hvad er tricksne ved madlavning af broccoli?

Broccoli, som børn ikke kan lide smagen af, og som giver sten til alle grøntsager i form af vitaminer, giver kroppen utrolige fordele, når de koges på de rigtige måder. Så hvad er måderne at tilberede broccoli korrekt på? Hvordan laver man den mest lækre form for broccoli? Hvad er tricksne ved madlavning af broccoli? Du kan finde opskriften og detaljerne i vores artikel.

broccoli; Med sin ernæringskvalitet drager den fordel af vores mad, der modtager fem stjerner. På trods af at den er lavt i kalorier, er den meget rig på fiber. Broccoli er fra kålfamilien. Det reducerer risikoen for at udvikle kroniske sygdomme som diabetes, især kræft og hjertesygdomme. Denne medicinske grøntsag indeholder et stort antal antioxidanter, der understøtter raske celler og væv i kroppen, hvilket reducerer oxidativ stress. Det er også en god kilde til mad til mennesker med kolesterol, når de koges broccoli korrekt. På dette tidspunkt kan en af ​​de vigtigste ting tilberede broccoli korrekt. Ellers kan det medføre, at broccoli mister al denne nyttige værdi.

Den blomstrende del af den købte broccoli skal være hyppig, og stilkene skal være lette at bryde. Når det er muligt at lave mad, skal broccoli dampes, hvis det er muligt. Hvis dampning ikke er muligt, skal det koges i vand. Selvom der ikke er noget dampkogeapparat i hjemmemiljøet, skal du putte vand i en stor gryde og dette Det er muligt at dampe det ved at placere en skål i bouillon og placere broccoli i denne skål.

HVORDAN KOGER BROCOLI SOUP? KLIK FOR AT LÆRE ...

Hvis det er nødvendigt at koge broccoli i vand snarere end damp, skal kogende vand anbringes i en mængde, der ikke overstiger broccoli, og broccolistænglerne skal placeres i bunden. Det skal koges med låg åbent og højst 5 minutter. Hvis broccoli koges i mere end 5 minutter, mister den smeltede broccoli al sin næringsværdi. Derfor bør broccoli ikke koges i mere end 5 minutter. Efter tilberedning af broccoli skal det tages fra vandet, det koges øjeblikkeligt og nedsænkes i is eller koldt vand. Derefter kan tilberedningsprocessen afsluttes, og broccolien kan efterlades grønt efter tilberedningen. En overdækket beholder er tilstrækkelig til opbevaring af den kogte broccoli. Broccoli kan opbevares her i cirka 4 eller 5 dage.

Relaterede nyhederCanan Karatay annonceret! Kunne rå kødboller i pandekage gå i vægt?

Relaterede nyhederHvordan laver man lækre kødretter?

Relaterede nyhederHvem er Pelin Karahan? Berømte skuespillerinde overrasker med sin nye stil