Hvordan er Kerebiç lavet? Lækker rejeropskrift

I dag giver vi dig en udsøgt dessertopskrift, som er en af ​​de berømte smag af Mersin og også berømt for sin kulturelle arv. Kerebiç, som vil være uundværlig for dem, der smager det en gang, er også kendt som libanesisk cookie. I stedet for pistacienødder kan du inkludere valnødder i den inderste mørtel. Hovedpointen er, at Kerebiç-desserten serveres med ostemassens rodskum som normalt. Lad os forberede dumplingen sammen...

Kerebiçer blandt de mest berømte smag af Mersin, som er blandt de ti mest folkerige byer i vores land. Har du nogensinde prøvet Kerebiç derhjemme, som bestemt bør inkluderes i Ramadan-borde? Kerebic, hvis smag efterlod en imponerende gane, modtog et geografisk tegnregistreringscertifikat. Hvis du nu vil prøve Kerebiç derhjemme, som alle er nysgerrige efter, skal du bestemt prøve den opskrift, vi har forberedt.

KEREBİÇ RECIPE:

MATERIALE

Til dejen;

150 gram margarine
1 kop olie
4 mad ske med pulveriseret sukker
1 pakke bagepulver
1 kop gryn
Så meget mel, som det bliver
Til cremen;

3 kopper sukker
2 kopper vand
1 rod af rådnet græs
4 kopper vand
Interiør materialer;

250 gram valnødder
1 sød ske kanel

FORBEREDELSE

Dæk først natten med 4 kopper vand. Tag den til ovnen om morgenen og kog den i cirka 2 timer.

Du kan tilføje det, når vandet aftager. Tag de kogende cookies på ovnen og skær dem.

Kog derefter et stykke tid. I mellemtiden skal du tage sukker og vand i en separat gryde og koge dem godt.

Tag de færdige kager fra ovnen, og sæt dem i skabet for at køle af.

Pisk de afkølede kokke med en mixer. Når det begynder at skumme, tilsættes sirupen gradvist og fortsæt med at slå.

Læg det i skabet efter piskning i 1 time. Bland margarine, olie og pulveriseret sukker i en skål, indtil fløde er til stede.

Efterlad de andre ingredienser og knæ, indtil du har en blød dej.

Lad det være i skabet et stykke tid. I mellemtiden passerer valnødderne gennem roboten.

Åbn den derefter ved hjælp af skimmel eller som isede kødboller, fyld dejen med valnødder og luk den.

Bages i en ovn på 180 grader, indtil den er gyldenbrun. Efter afkøling kan du servere det sammen med skummet.

Nyd dit måltid ...

Relaterede nyhederStøddiet med tun! Hvordan spiser man tun? Med tunfoder om 3 dage ...

Relaterede nyhederHvordan laver man praktisk ostekage? Hvad er trickene?

Relaterede nyhederHvordan laver man osmannisk wienerbrød?

Relaterede nyhederFantastiske bemærkninger fra skuespillerinden Ali Nuri Türkoğlu i serien 'Payitaht Abdülhamid'