Hvordan laver man den mest praktiske karagöz-dessert?

Vi har søgt efter den lette og lækre Karagöz-dessert til dig for dem der elsker forskellige typer desserter. Karagöz-dessert, en af ​​de mest populære desserter i dag, efterlader næsten et præg på ganen. Du kan finde den mest praktiske opskrift på karagöz-dessert, som også føles som om den har en sirup.

sød det vil undertrykke dine kriser Karagöz dessertfår sit navn på grund af den måde, det er helt givet på. Karagöz dessert, der ligner et øje med sit udseende, er en af ​​de smag, du vil være afhængig af med sin rige sherbet og hasselnød. Denne dessert, der ligner et helt sort øje, er så let og lækker, selvom det er sherbet. Hvis du vil tilberede den karagöz-dessert, som du kan forberede til dine gæster, der kommer til dit hjem, bør du prøve den opskrift, vi har forberedt. Du skal bestemt tilføje denne dessert til teborde eller dag måltider med venner. Lad os forberede karagöz-desserten sammen:

INGREDIENSER:

Et halvt glas olie
Et halvt glas mælk
1 æg
Halv pakke bagepulver
1 mad ske med kakao
Halv pakke med våd gær
2,5 kopper mel
1 tsk sukker

For sherbet;

2 kopper sukker
2,5 kopper vand
2 dråber citronsaft

FORBEREDELSE:

Varm mælken lidt, hæld den derefter i en dyb skål, og læg gæren på den. Efter tilsætning af gæren tilsættes sukkeret og blandes godt.

Lad stå i 5 minutter for at fermentere. Tilsæt derefter olie, æg, bagepulver og mel deri. Ædel godt, indtil dejen er blød ved øreflippen.

Efter æltning af dejen, deles den i 3 kopper og tilsæt kakao til en klud og ælte, indtil dejen er integreret med kakao.

Efter at have lavet kakaomrisen, skal du dække al marengsen med en fugtig klud og lade den hvile i 30 minutter.

I mellemtiden skal du straks lægge ingredienserne i sirupen og tage den til ovnen. Når sirupen begynder at koge, tilsættes citron og koges i 10 minutter, og fjern derefter den fra komfuret. Læg sherbet til side. Sherbet hældes over desserten varm.

Tag en af ​​de almindelige klude og åbn den tyndt på tælleren.

På den anden side skal du skære kakaoduk i halvdelen og rulle den, så cylinderen får den længde, der skal være i midten af ​​den anden almindelige åben klud.

Lad os tilføje dejen, som vi laver i form af en cylinder på den almindelige dej.

Fold den almindelige dej i halvdelen med kakaodægen imellem. Lav det i rulleform med din hånd og skær det til at være to fingre tykke.

Læg den forberedte dej på bagepladen, hvor du smør den, med kakaodelen i midten og over. Gentag denne proces for at forberede den resterende dej.

Sæt ovnen på 180 grader uden forvarmning og kog i 15 minutter, indtil toppe er gyldenbrune.

Efter at have taget den ud af ovnen, hæld den varme sirup over bakken og server, når den er afkølet.

Nyd dit måltid ...