Hvordan laver man mahlıta-suppe?

Vi er her med opskriften på lækker Mahlita-suppe, som er blandt de mest berømte og favoritopskrifter fra Gaziantep-køkkenet. Mahlıta-suppe, som er let at fremstille og storslået, er en opskrift, som sure elskere vil elske. Du kan se detaljerne i vores nyheder for at tilberede den lækre mahlata-suppe.

Mahlita suppeLokalt køkken fra Gaziantep mader en af. Dette er tilfredsstillende med dets konsistens suppeDu kan lave mad på kun 20 minutter. Takket være de rige vitaminfødevarer kan du tilberede den lækre mahlta-suppe, der bekæmper mikrober i din krop i aften. Så hvordan laver man mahlita-suppe? At lære nyhederDu kan gennemse detaljerne i vores bog.

MAHLITA SOUPRECIPE:

MATERIALE

2 kopper røde linser
5 fed hvidløg
1 aubergine
8 kopper vand
2 tsk citronsalt
6 spiseskefulde olie
Nok salt
1 spsk formalet rød peber
2 spsk tørret mynte

FORBEREDELSE

Vask linserne i rigeligt vand. Tøm derefter vandet. Gentag denne proces, indtil vandet bliver klart.

Pisk den skrællede hvidløg i mørtlen. Skræl auberginerne gennemvædet i saltvand i 30 minutter for at lade dem mørkne og mørkere. Hak det derefter i terninger på 1 cm.

Tag linser i en dyb gryde, tilsæt vand og kog. Tilsæt auberginerne efter kogning. Kog på svag varme i 15 minutter, indtil de er møre.

Tilsæt hvidløg, citronsalt og salt og bland. Læg olivenolie, rød peber og mynte i en gryde over den tætte suppe.

Du kan servere efter blanding en gang.

Nyd dit måltid ...

Relaterede nyhederHvordan laver man praktisk armkage? Opskrift på armkage derhjemme

Relaterede nyhederLækker ristet aubergine suppe opskrift