Ved du, hvad lang peber er råmaterialet fra Indonesiens mest anvendte krydderier? Så hvad er fordelene ved Long Pepper (Darufülfül)? Hvilke sygdomme er lang peber godt til? Vi har undersøgt for dig, hvad du har brug for at vide om lange peberfrugter, som også konsumeres som frugter. Et andet navn på lang peber, som er god til gaskompression, som er det mest almindelige fordøjelsesproblem, er darufulfu. I detaljerne i nyhederne kan du finde det, du har brug for at vide om lang peber.
Indonesien kendt som Piper Longum lang peberjeg er en vinplante. Når der gives masser af vand, kan det dyrkes selv i hjem. Lang peber, der indtages som en frugt, tørres også og bruges som krydderi. Lang peber, som er et af de gamle tyrkiske værker i Divanu Lügati't-Türk, har været brugt i vores land i århundreder. Da det er et stærkt antiseptisk middel, forhindrer det ophobning af fedt i kroppen. Det har været brugt i århundreder i retter og sødning af te-sorter. Pippali, der hører til peberfamilien, forbrænder også fedtsyrer i kroppen. Således fjerner det akkumulerede toksiner. Lang peber med bakteriel infektion hjælper med at slippe af med øvre luftvejssygdomme på kort tid. Lang peber kaldes også Tbilisi-peber blandt folket. I osmanniske tider blev denne peber kaldt darılfülfül. I den lange peber, der blev brugt i lægemiddelproduktion, blev der lavet pastaer til styrke og helbredelse. Smagen af lang peber, der ligner keglenes lange form, er den samme som peber. Lange peberfrugter, der tilføjer mad til smagen, har utrolige fordele for menneskers sundhed. Phenolforbindelserne, det indeholder, øger kroppens temperatur, så det hurtigt kan forbrænde fedt.
LANG PEPPER (DARÜLFÜLFÜLHVAD ER FORDELE?
- Leveren, som forhindrer ophobning af toksiner i kroppen, begynder at blive fedt på grund af nogle effekter. I dette tilfælde påvirker det kroppens generelle sundhed negativt. Lang peber fornyer levercellerne og forhindrer fedt og mere sundhedGiver arbejde.
- Lang peber har næsten ingen bivirkninger. Da det indeholder opløsningsmidler, forhindrer det kroppen i at binde fedt. Det hjælper med at tabe sig på kort tid ved at analysere de akkumulerede fedtstoffer.
- Antallet af bakterier stiger hurtigt hos mennesker med svagt immunsystem. Dette forbereder jorden for mange sygdomme. Især akkumuleres bakterier i næsekirtlerne og sinusblod, hvilket forårsager sygdomme såsom bihulebetændelse og næseoverbelastning. Derefter påvirker det livskvaliteten ganske negativt med symptomer som stress, alvorlig hovedpine, træthed, hoste og nysen. Imidlertid forhindrer lang peber ophobning af bakterier i kroppen. Immunskærm dannes mod bakterier. Blanding af lang peber krydderi med honning og eliminering af tør hosteproblem.
- En af de mest almindelige sygdomme i verden efter fedme er diabetes. Det stiger, fordi det ikke kan justere sukkerindholdet i blodet. Dette medfører alvorlige komplikationer i kroppen. Lang peber regulerer hastigheden af sukker i blodet.
- Takket være de mineraler, den indeholder, afbalancerer den mavesyren. Det er godt til fordøjelsesbesvær efter måltider. Hvis dette ikke sker, skal du blot tilføje en klemme til opvasken.
- En af de mest almindelige sygdomme i storbyens liv er stress og depression. Den største faktor i stigningen i disse to lidelser er, at nervecellerne deformeres i løbet af dagen. Takket være de phenolforbindelser, den indeholder, understøtter lang peber beroligelse af nerverne og reducerer sværhedsgraden af disse lidelser.
- Ved tandkødssygdomme skal du gøre det lange peberkrydderi lidt tykkere end pastaens konsistens med salt og pasta og gnide det på det verkende tandkød og vent i en time. Du vil opdage, at smerten gradvist falder, og infektioner falder efter et stykke tid.
- Når det blandes og konsumeres med varmt vand, kasseres infektionen i halsen. Det er godt for heshed. Da det har en bitter smag, forbruges det også ved at blandes med honning. Det fjerner infektioner i lungerne, især når det brændes og indåndes. Det er meget effektivt for astmapatienter.
