Hvad er en glutenfri diæt, hvordan gøres det? Sund glutenfri diæt

Glutenfri ernæring, der anbefales af læger til behandling af cøliaki, er for nylig en meget populær ernæring. Der er nogle fødevarer, som du bør undgå i glutenfri ernæring, som kan beskrives som en slags sund kost. Glutenfri ernæringsguide med de ting, du skal være opmærksom og kendt inden for glutenfri ernæring...

Cøliakii tyndtarmen 'gluten' Det er en allergi, der vedvarer mod det navngivne protein og bliver kronisk med tiden. Selvom tegn som gasproblemer, hovedpine og oppustethed er resultatet af cøliaki, forekommer der også skade på tarmforingen, og absorption af næringsstoffer bliver vanskelig. Læger anbefaler glutenfri ernæring til cøliaki-patienter for at forhindre sådanne sygdomme. Disse ernæringsolier, som ikke kun er anbefalet af læger, men også mere og mere populære i vægttab, opløser hurtigt fedt og løser problemer som oppustethed og diarré. For at fjerne gluten, som ikke generelt er opmærksom, men inkluderet i mange fødevarer, vi spiser, er det nødvendigt at holde sig væk fra nogle fødevarer. Så hvordan spiser vi glutenfrit? Hvilke fødevarer indeholder gluten? Kan du tabe dig med en glutenfri diæt? Her er svaret ...

HVORFOR SKAL VI fjerne gluten fra vores liv?

Det er måske ikke let at først fjerne nogle af de fødevarer, som vi kalder uundværlige i vores daglige liv. Gluten, typen af ​​proteiner i kornet, gør det mere tyktflydende ved at give fluiditet i fødevarer. Ud over at gøre madoptagelsen vanskelig, forårsager det problemer som diarré, uregelmæssig ernæring, hudtilstande og træthed.

Fordelene ved en glutenfri diæt er:

Et af de mest fremtrædende tegn på gluten er, at det viser tilstande som træthed, oppustethed, kvalme og opkast hos personen efter fodring. Du kan forhindre disse problemer ved at fjerne gluten fra dit liv.

- Et almindeligt symptom ved cøliaki, der er forårsaget af gluten, er sværhedsgraden ved absorption, der ses ved tarmvævsskade. Jernmangel ses hos mennesker med cøliaki, og dette forårsager anæmi.

- I henhold til de oplysninger, der blev opnået fra undersøgelserne, blev det bestemt, at symptomerne hos børn med autisme faldt i typen af ​​diæt uden gluten.

De, der vil spise uden gluten ...

Alle fødevarer, der indeholder hvede, rug og byg, er blandt de ting, som folk, der følger glutenfri diæt, ikke bør spise. Tørrede bælgplanter, oliefrø, tørrede og friske frugter, grøntsager, æg, kød og mejeriprodukter er blandt de spiselige fødevarer med ro i sindet.

FORBUDT Fødevarer til glutenfri ernæring

Mad, som folk, der beslutter at spise glutenfri, bestemt ikke bør spise inkluderer brød, pasta, sukkerholdigt såsom nudler, bulgur, kage, pie, pie, cookie, bagel, pizza, tarhana og stivelse spiser.

GRATIS mad til glutenfri ernæring

Da majsmel og rismel er gratis, kan du let forbruge en pasta lavet af majsmel med en laktosefri yoghurt. Hvis du vil lave morgenmad let men sundt om morgenen, kan du spise glutenfrit korn som en alternativ mulighed.

Relaterede nyhederForskellige forslag til pandebånd