De var de første kvindelige iværksættere i Tyrkiet

To kvinder i Tekirdağ begyndte at producere 10 tons svampe pr. Måned.

Bor i Çorlu-distriktet i Tekirdağ Kontakt Melek direkte og Hale Nal, østers svamp startede produktionen.

Start virksomhed som bidrag til familiebudgettet kvindeDe producerede 10 tons svampe pr. Måned og leverede beskæftigelse. Garden-producerende svampe i drivhuset Engle Hale Özdemir og Nala var forsøg og faser slagtning dannende svamp første kvindelige iværksættere i Tyrkiet.

Melek Özdemir, "Vi startede dette job med et telt. Det produkt, vi producerer fra teltet, er det samme som det produkt, vi producerer. Nu har vi to telte og kold luft. Vi vil også købe en bil med kølerum. På denne måde kommer vores produkter ind i vores kolde lager på en helt hygiejnisk måde og vil sælges med et kølet køretøj uden at vente."lavede forklaringen.

protein Vi ønskede, at vores folk skulle spise dyrebare svampe

Özdemir forklarede ideen om at fremstille østerssvampe og sagde, at de satte sig for at producere noget og var opmærksomme på, at dette produkt ikke er i vores land. Özdemir sagde, "

Vi ønskede, at vores folk skulle spise denne svamp så værdifuld som kød. Hvis du elsker de svampe, du producerer, vil det give dig smukkere svampe. " Han fortsatte med at sige.

Producentkvinder påpegede, at kødpriserne er dyre og ikke forbruges konstant, men østers svampe er lige så nyttige som kød og kan spises hver dag.

KILDE: AA