Hvordan laver man smør derhjemme?

Hvad er tricks med smørproduktion derhjemme, som er en af ​​de opskrifter, som mødre søger mest, især efter at deres børn er skiftet til fast mad?

Pleje af menuer og diæter med organisk ernæring kvindeEn af de mest søgte opskrifter er 'smør Hendes mor, Angel of the Mother, forklarede:
Ingredienser:
- Mejeriprem
- Krukke
- 1 kop varmt vand
- Dybt smal beholder
fremstilling:
- taget fra økologisk mælk cremeEfter at de halve krukker er behandlet, begynder processen.
- køleskabEfter opløsning tages cremer, der er opbevaret i den, til den steriliserede beholder, inden de koges.
- Groft al skøjte, primært mixergår igennem.
- Tilsæt 1 kop varmt vand til de blandede mælkeskummere, indtil de er smeltet. Pas på at sikre, at vandet ikke er ved kogetemperatur.
- Efter tilsætning af varmt vand fortsættes creme med blanderen.
- Mens blandingsprocessen fortsætter, skal det ses, at cremen forlader mælkepartiet og går over toppen.
- Efter adskillelse af cremedelen, tilsættes et glas koldt vand til cremen, som fortsat er blandet, for at sikre, at den opnåede olie er helt adskilt fra mælk og vand.

- Det smør, der er tilbage på beholderen, skal føres til en anden beholder ved hjælp af en ren ske.
- Mælke-vandblandingsvæsken, der ses i smøret, der er taget i en anden beholder, bør ikke smides i affaldet.
- Du kan gøre denne mælk - vandblanding flydende, ostemasse eller ricottaost.
- Efter at mælkevand-blandingen er taget i en skål, opbevares det smør, der adskilles fra fløden, i køleskabet et stykke tid, efter at der er tilsat to skeer koldt vand.
- Vaskeprocessen fortsætter, indtil blandingen af ​​smør, mælk og vand deri adskiller sig helt fra væsken.
- Når vandet fra smøret, der hærder i ventetiden fra køleskabet, stopper, kan du opbevare smøret i en glasbeholder med et låg.