Hvordan man laver kopdejer? Den mest praktiske cupcake-opskrift

Dato 17. Vi er her med en lækker konditoropskrift, der ofte spises sammen med te, der går tilbage til 1600-tallet og endda i osmannisk tid. Opskriften på det praktiske kopdeeg, som er praktisk at fremstille, bringer sten til klassiske kager. Den er klar til at indtage sin plads i dine smukkeste præsentationer med dens hurtigt tilberedte dej og smagen af ​​chardbladerne. Så hvordan laver du en cupcake? I detaljerne om vores opskriftsnyheder...

Fra historiens støvede hylder har vi en lækker opskrift på en brioche. Historie 17. Konditoriet, en osmannisk opskrift, der går tilbage til århundrede, er en udskæring i te timer. kvinde Du kan nå fremstilling af kopdejer, som du ofte ønsker at lave om dagen, fra detaljerne i vores artikel. Kopbageri er en smag, du gerne vil lave mad ofte takket være dens praktiske produktion, specielle præsentation og storslåede indre mørtel. Så hvordan laver du en cupcake? Hvad skal man overveje, når man koger kopdejer?

CUP RADIO RECIPES:

MATERIALE

Til dejen;

2 kopper mel
1 teglas varmt vand
1 æg
En halv teskefuld salt

For den interne mørtel;

500 gram biceps
1 løg
2 spsk smør
1 tsk frisk malet sort peber
En halv teskefuld salt

At stege;

3/4 kop solsikkeolie

FORBEREDELSE

Læg mel i en dyb skål og åbn midten som en pool. Læg saltet i midten af ​​ægget og æl langsomt ved at tilsætte vandet lidt efter lidt.

Når det kommer til en blød non-stick-konsistens, skal du dele dejen i 4 stykker og dække den med en fugtig klud, og lad den hvile i cirka 30 minutter.

Mens du venter på dejen, kan du tilberede de indre ingredienser.

Vask bicepsen, klipp stilkdelene med en kniv og finhug bicepsen. Hakk løgen i terninger.

Smelt smøret i en stegepande og steg løgne, indtil de bliver lyserøde, fortsæt derefter med at stege ved at tilsætte biceps, salt og peber. Kog blandingsvandet, indtil det frigives og blandes igen.

Lav marengs fra resten af ​​dejen og åbn dem på den fineste måde.

Dæk de tomme sider af dejpladerne over de fyldte sider. Tryk en kop kaffe på hver bunke, så mørtlen er i midten af ​​wienerbrødet og skær det ud på denne måde.

Påfør den samme proces på hele dejen, indtil den indre mørtel er færdig.

Steg de færdige kager i masser af olie.

Nyd dit måltid ...