Hvordan laver man den nemmeste lahmacun? Sprød hjemmelavet lahmacun-opskrift

Du kan også lave en lækker og tilfredsstillende lahmacun, som du spiser derhjemme. Det hævdes, at "lahmacun" tilbage fra babylonierne har en 5000-årig historie. Lahmacuna løg og persille duo, som er ganske enkel at fremstille, passer godt. Her er opskriften på lahmacun derhjemme...

Materiale tilberedt med hakket kød, persille, løg, hvidløg og krydderier som sort peber, isot Lahmacun, som fremstilles ved at lave mad i en stenovn efter påføring af den, er blandt de første, der kommer til at tænke på, når det kommer til tyrkisk køkken. hensyntagen. Ordet "Lahmacun" stammer fra ordet "lahm bi ajin" på arabisk som oprindelse og betyder kødmasse. Knasende dej, lækker mørtel og et glas kærnemælk ved siden af ​​og en lahmacunu, der vil forkæle kosten i aften hovedret som du nemt kan forberede det. Hvordan er det? Her vil det ikke trætte dig, du kan gøre det på kun 10 minutter lahmacun opskrift derhjemme:

LAHMACUN RECIPE:

MATERIALE

Til dejen;

1 pakke tør gær
1 tsk granuleret sukker
1 tsk salt
1 kop varmt vand
3,5 kopper mel

For ovenstående;
250 gram mellemfedt malt oksekød
1 finhakket løg
3 mad ske olie
En halv flok finhakket persille
1 tomat
Sort peber, rød paprika, spisskum med tsk
To grønne peberfrugter
Halvt glas vand

At dekorere;
Citronskiver
Terningløg
persille

FORBEREDELSE

Tilsæt tør gær til varmt vand og bland. Tilsæt derefter gradvist mel og begynde at ælte. Gær dejen på denne måde i cirka en time.

Bland ingredienserne grundigt i en dyb skål.

Tag små stykker af den dannede dej og rull den ud, og læg den indvendige mørtel jævnt over disse dej.

Bag disse dej i ovnen på 200 grader

Efter tilberedningen tilsættes dekorationsingredienserne og serveres.

Nyd dit måltid ...

Relaterede nyhederHvordan gør man den nemmeste restaurantstil i Lahmacun?