Hvad er mikroudspring? Hvordan man laver spiselig frø spirer?

Spirede tørrede bælgplanter og kornprodukter, der sælges på restauranter og caféer, øger deres popularitet over tid. Du kan dyrke disse mikroskud for et sundt vægttab i dit hjem. Så hvad er mikrospiret præcist? Hvordan laver man frø spirer derhjemme? Her er dem, der er nysgerrige efter mikroudspring...

Mikro spirer, der hurtigt spreder sig i verden; drivhuse, byboere, hjem kvindeRestaurantejere; Vegetabilske frøplanter og frugtplantinger var af interesse for alle, især producenter. Vigtigheden af ​​tørrede bælgplanter og korn for sund ernæring er blandt de emner, der er diskuteret for nylig. Disse fødevarer rige på mineraler som jern, zink og magnesium er ved at lave en spirende metode sundt vægttabDu kan også hjælpe med at opbevare vitaminer i kroppen. Vi forklarer dig, vores anerkendte læsere, de spiselige spiringsteknikker til at forblive sunde under dit ophold derhjemme ...

HVAD ER EN MIKRO ELEFANT?

Mikroskud er unge grøntsagsgrønsager, der er omkring 2,5-7,5 cm høje. De har en aromatisk smag og koncentreret næringsindhold og fås i forskellige farver og teksturer. Mikroskud ligner mere babygrønne, fordi kun stængler og blade betragtes som spiselige.

HVAD RENGØRES FRØ?

- Spire foregår i tre faser. Oprindeligt skal frø og bælgplanter vaskes og opbevares i vand i 8 til 12 timer.

-I den anden proces skal frøene skylles, og deres vand skal tappes grundigt. Skyl og filter skal gentages hver otte time i tre dage, morgen og aften.

- Når skuddene, der skal laves i den sidste proces, når 1,5-2 centimeter lang, skal processen afsluttes. Ellers falder næringsværdien efter overdreven vækst.

Advarsel: Mens alle bælgplanter og korn gennemgår spiringsfasen, er kartofler og løg uden for denne gruppe. Efterhånden som rådne forekommer under spiring, bliver de giftige.

SÅDAN OPFORDRES FRØ?

- Overfør bælgfrugter og korn, såsom kopper, kikærter, linser, mexicanske bønner, hvede, brun ris til en stor skål efter vask..

- Tilsæt 3 glas drikkevand på det, og lad det suge natten over. Vask det om morgenen, efter at du har drænet vandet, skal du dække det med en ren gasbind, der kan lade luft komme ind.

- Undgå at opbevare solens stråler direkte ved stuetemperatur.

PUNKTET PÅ SPRØDET

- Nøglen til spiring er at holde bælgplanter og korn konstant fugtigt. Det anbefales, at du holder det i fugtige omgivelser væk fra solstråler. Spirning vil forekomme i cirka tre dage, du kan forbruge det, når dine spirer når størrelsen på dine bælgfrugter og korn.