Sådan forstås brudt jordkød Hvad er billedet af hakket kød?

Hakkede kød, som er en af ​​de vigtigste ingredienser, der bruges i vores traditionelle køkkens lækre hovedretter, kan forkæles på kort tid. Det er dog ikke muligt at forstå, om det kødede kød er dårligt eller ej. Så hvordan kan man forstå det jordede oksekød? Hvad er billedet af hakket kød?

Hakkede kød er en mad, der føjes til mange retter, især i tyrkisk køkken, der giver smag til retterne. Kød meget fint hakket kaldt ind i maskinen eller håndtegnet udbredt i Tyrkiet som oksekød, fåre- og fås fra lam, kalkun og kylling kød derind for at blive set. Det er meget vigtigt for kødboller, der er spredt i munden eller for at smage kødet. Derfor, når du tager hakket kød, skal du bestemt holde det under de rigtige forhold. For ikke at shoppe igen og igen hver dag, efter at du har foretaget bulkkøb, kan du købe hakket kød. Hvis du ændrede farven efter at have delt et stykke i en fryser, og du tror, ​​det kan være defekt, Du bør gennemgå. Hakkede kød skal anvendes samme dag, hvis det er muligt, efter at være bragt hjem fra slagteren eller købmanden eller opbevares ved +4 grader i køleskabet i højst 1 nat. Hvis det er nødvendigt at vente længere, er det passende at opbevare den i fryseren eller opbevare den ved at stege.

Efter at hakket er tilberedt, adskilles det i den mængde, der skal bruges 1 gang og anbringes i køleskabsposer, og det skal skrives på det ved -18 grader i en dyb fryser. Det kan opbevares i en fryser i 3-4 måneder.

DEFEKTIV KØDVEJEN TIL FORSTÅ; Hvis farven skifter fra rød til sort eller grå og endda har grønlige dele, hvis du lugter en skarp og sur lugt af kød, forkælet dit hakket kød.

HVORFOR BRYDES MINE?

Hakkede kød, der har mistet sin friskhed, begynder at blive mørkere og forringes. Dette skyldes, at der dannes bakterier på kødet. Håret kød opbevares i en dag i køleskabet og 3 måneder i fryseren.