Hvordan laver man gadepatties?

Vil du prøve gadekødboller, som du spiser fra gadesælgere derhjemme? Her er opskriften på gadepatties...

Gade med lange køer foran sig frikadelleDer er ingen, der køber kødboller af deres folk. Du kan lave disse lækre kødboller, hvis duft dækker næsten hele gaden.

Her er opskriften ...

Materialer:

600 gram malt oksekød 
1 mad ske solsikkeolie
6 skiver uaktuelt brød 
1 lille løg
1 tsk salt
1 tsk sort peber
1 tsk spisskum

Fabrication:

Blød først brødet i vand.

Hakk løgen i små stykker, og start ælt ved at hælde den i hakket kød.

Tilsæt olie og krydderier i den hakkede blanding.

Til sidst sætter du brødet i kødboller, som du suger i vand, og ælter indtil blandingen bliver en pasta.

Lad den æltede dej i 40 minutter.

Steg den med dine hænder, når du har hvidt kødbolddejen.

God appetit...

Relaterede nyhederForskellige salatopskrifter

Relaterede nyhederHvilken slags kvinde er du?

Relaterede nyhederSteder, du kan rengøre med eddike

Relaterede nyhederHvordan laver man sprød ravioli?

Relaterede nyhederHvordan laver man en sodaburrito?