Hvordan laver du dåse tomater derhjemme? Tips til forberedelse af vintermænd

Det er det rigtige tidspunkt at fremstille dåse tomater om sommeren, som er lækre og ikke tilfredse med smagen, til at bruge om vinteren eller til at erstatte tomatpuré i måltider. Vi deler med dig den hjemmelavede opskrift på dåse tomater, som er lette at lave, men der er brug for at være opmærksomme på tricks.

MadFordelene ved tomat, som er uundværlige for s, slutter ikke med at tælle. Med en stærk antioxidantegenskap bor tomatkonserves kun i landsbyen. kvindeDe gør det nu, ikke hos kvinder, der bor i byen. For dem, der ønsker at spise tomater om vinteren, er de sundeste og praktisk metode hermetik. Vi er her med vores lækre eller dåse tomatopskrift, som du kan konsumere hele året rundt. Hvis du vil lave dåse tomater med egne hænder derhjemme, bør du bestemt prøve denne opskrift.

TOMATO-KANEDES FODERRECIPPER:

MATERIALE

3 kilo tomater
1 tsk salt
1 tsk sukker
et halvt te glas olivenolie

FABRIKATIONS

Vask de tomater, du har købt, tør dem grundigt og skær dem i terninger.

Tilsæt salt, sukker og olivenolie til de tomater, du har købt.

Sæt det på ovnen, når gryden begynder at koge, omrøres gryden i halvanden time.

Vask glassene og lågene i kogende vand, og tør dem godt. Når tomaterne er kogt, skal du fylde gryden i varme krukker uden at fjerne den fra komfuret, lukke øjeblikkeligt låg, vend dem om og lad dem køle af.

Når glassene er kølet af, skal du opbevare dem et sted uden sol.

God appetit...

HVAD ER DE RENE PUNKTER TIL AT TAGE TOMATO-DÆKKET MAD

Brug glasskruer og gør lågene helt nye.

Luk låget, når det er varmt, og vend det om til afkøling.

Det tilsatte sukker forhindrer ødelæggelse.

- Det vigtigste punkt ved forberedelse af en lækker herre er at skrælle tomaterne.

- Brug altid masser af løg og peber, når du forbereder din menu.

- Steg tomaterne godt.

- At føre tomaterne gennem roboten kan gøre safterne vandige. Du kan bruge denne metode til at tilberede saucer til pastaer eller kødboller. Mens du laver din menu, skal du hakke tomaterne med en kniv og gøre dem i dåse.

- Når du steger tomater, skal du bestemt bruge olivenolie.

- Tilsæt aldrig vand, så tomaterne kan formere sig. Denne metode blev brugt meget i gamle tider. Det kan dog medføre, at smag af menyer forkæles.

- Læg de kogte herrer i en dåse, mens det er varmere. Dette trin giver mulighed for let at lukke dækslerne.

- Når du har lukket dåserne tæt, skal du bestemt dække dem med en tyk klud eller tæppe.