Hvordan laver jeg Ravioli derhjemme?

Vil du prøve Ravioli, kendt som Italiens ravioli i vores land? Her er Ravioli opskrift til dig...

Du kan prøve Ravioli, som er en af ​​italienske yndlingssmager, som normalt serveres med tomater og fløde.

Materialer:

2 kopper mel 
200 gram semulina mel
6 æg
1/2 tsk salt

For intern mørtel:
300 gram mellemfedt malt oksekød
1 medium løg
1/4 tsk salt
1/2 tsk frisk malet sort peber

Til service:
2 mad ske smør

Fabrication:

Bland mel og semulje i en dyb skål. Derefter æltes godt ved at tilsætte salt og æg.

Forbered derefter den indvendige mørtel, og lad den afkøle på den ene side.

Rul dejen du har ventet tynd ud.

Rist de indvendige mørtelingredienser i et loft. Fyld derefter hakket kød ind i dejen, du rullede ud.

Når du er fyldt mørtlen, klippes dejen med et kludskåret værktøj.

Lad dejen hvile i 30 minutter.

Læg vand i en dyb gryde og lad det koge.

Sæt dejen i kogende vand og kog.

Server den kogte ravioli med enten tomatsaus eller fløde.

God appetit...

Relaterede nyhederHvordan laver man vaniljesaus kadayıf dessert?

Relaterede nyhederHvordan man laver let kylling ravioli?

Relaterede nyhederHvordan laver man vandmelonserbet derhjemme?

Relaterede nyhederMåder at tabe sig under Ramadan