Hvad er ovnens munding? Sådan tilberedes ovn munden?

Ved du, hvad der er ovnen, en af ​​de traditionelle opskrifter i Kayseri-regionen? Så hvordan laver man madlavning i ovnen? Vi har undersøgt en festlig opskrift på husene med dens udseende og smag.

Berømt for sit rige køkken Kayseri lavet i iftar især i Ramadan ovn mund middag keramik madDet kommer først. Denne unikke smag er bedre, når den fremstilles i en stenovn. Du kan dog heppe dine borde med ovnens mundmåltid, som også kan laves i hjemmebagerierne.

OVEN MUNDTBESKRIVELSE OM MELLEMSATS:

MATERIALE

2 kilo lammekoteletter
15 spidse peberfrugter
15 tomater
5 hoveder hvidløg
150 gram halefedt
2 teskefulde sort peber
2 teskefulde salt

FABRIKATIONS

Peberfrugter er lange, og tomater skæres i ringe. Vask kødet grundigt i saltvand. Skræl og læg 3 fedd hvidløg i bunden af ​​gryden.

Tilsæt lidt olie. Sæt derefter nogle peberfrugter og læg ringtomater på toppen.

Bland koteletterne med basilikum og olie ovenpå. Læg de resterende tomater på toppen af ​​kødet og peberfrugter ovenpå.

Hæld krydderierne og saltet, sæt den resterende haleolie og kast to fedd hvidløg. Pakk med folie og sæt dem i ovnen.

God appetit...

Relaterede nyhederHvordan laver man en high five-dessert?

Relaterede nyhederHvordan laver man brudekage med kakao? Praktisk brude kage opskrift