Hvordan laver man drueeddike derhjemme? Organisk eddike opskrift ...

Eddike er ekstremt vigtig både med hensyn til næringsstoffer og bakteriel rengøring. Vi ser dog muligvis ikke fuldt ud fordelene ved druemeddike, som vi køber fra markederne. Derfor har vi forberedt druemeddikeopskriften til dig derhjemme. Så hvordan laver man drueeddike derhjemme?

Grape eddikeMed vores opskrift, den mest naturlige og økologisk Du kan selv fremstille eddike. Når vi taler om fordelene ved økologisk ernæring ved enhver lejlighed, anbefaler læger ikke mange fødevarer, som vi køber færdige på markederne. Vi også vin eddike Vi har samlet trin for trin under denne titel for dem, der har brug for det og vil gøre det organisk.

HVORDAN OPDELES EN Drue VINEGAR HJEM?

Materialer:

- 2 kg hvide druer

- 1 citron

- Stensalt

- Sure æble

- Opbevaringsbeholder glasbeholder eller kæledyrsflaske

- Æblesaft og kanelbark (kan tilføjes efter anmodning)

- Hvis du tilsætter æblejuice eller gulerodssaft, vil farven være smukkere

- Meget få nelliker

Fabrication:

For det første, hvis druerne er hvide, er vi nødt til at koge dem. Du kan også få eddike uden at koge druen. Eddike fås fra druesaften. Apple skal tilsættes eddiken, selvom den er absolut lille. Hvis du vil lave en god eddike, skal du naturligvis også bruge druerne friske. Læg alle druer og lidt sure æbler i den beholder, du har tilberedt. Sørg for, at denne krukke aldrig får luft. Ligesom æbleeddike, er vi nødt til at vente mindst 25 dage på druemaddike. Stensalt kan også sættes til denne eddike, der konsumeres regelmæssigt.

Detaljer:

- Tilsæt vand og en citronskal til glasset. (Det kan også være kæledyrsflaske eller glaskrukke)

- Den skal stå i en lukket flaske i 21-25 dage.

- Druer bør bestemt ikke være rådne.

- Der anvendes hvide eller røde druer. Farven på eddike fremstillet ved hjælp af hvide druer bliver lys.

- Når farven ændrer sig, er eddike klar.