Hvordan laver man lækker iransk pilaf?

De, der keder sig med almindelig pilaf og vil prøve forskellige pilafopskrifter, bør bestemt prøve denne lækre smag. Denne aften deler vi opskriften på lækker iransk ris til dem, der ønsker at muntre måltidet med forskellige opskrifter. Opskriften på både praktisk og lækker iransk ris findes i vores artikel.

Iransk køkken, Irans mad danner sine traditioner. Vi har præsenteret en pilaf-opskrift, der er den mest berømte smag af det iranske køkken, der bærer de mest specielle briser fra det centrale asiatiske køkken og har sine egne smag. Iransk pilaf er en af ​​de mest almindelige smagsoplevelser i Iran, hvor der er pilaf i hver tallerken. Iransk pilaf fremstillet med basmatiris, safran og salt lover en storslået smag og ledsager hvert måltid på bordet. Du bør bestemt prøve denne opskrift til at dekorere dine borde med duften af ​​Safran.

IRAN PILAV KØRSELSVEJLEDNING:

MATERIALE

3-4 kopper ris
1 kniv safran
1-2 skrællede og rensede kartofler
2 skeer smør 
3-4 kopper vand
En håndfuld sesamfrø
Salt
Sort peber
Rød pulveriseret peber
Andre valgfri kryddersorter

FABRIKATIONS

Først skal du slå safranen og lade den smuldre godt sammen.

Læg den knuste safran i et glas vand, og lad den brygge.

Vask risen i en skål og kog i lidt vand ved at tilsætte salt.

Hak derefter kartoflerne i ringe og stek. Tilsæt sesamfrø til dem, mens kartoflerne bryder.

Tilbered en almindelig ris ved hjælp af ris og smør, som du suger i vandet.

Læg kartoflerne i gryden. Sæt pilaf, du har forberedt på den. Tilføj safran til toppen og kog med lidt mere vand.

Tag den kogte pilaf ind på serveringspladen og server.

God appetit...