Ægte Izmir kødboldopskrift! Hvordan laver jeg Izmir-patties?

Vi deler Izmir kødboldopskrift, som er en af ​​de mest berømte og lækre retter fra tyrkisk køkken. Izmir kødbold, en af ​​de mest lækre former for kødboller, fortynder munden med lækker tomatsaus. Så hvordan laver man Izmir kødboller let derhjemme? For dem, der spekulerer på, er vores lækre opskrift i vores artikel.

frikadeller hovedretterIzmir er en af ​​de mest smagede dumplings, hvor uanset hvor det er i Tyrkiets nødvendigvis en opskrift, du vil høre navnet. Berømt for håndværksrestauranter og mange andre steder, kan du prøve Izmir kødboller, hvis du ikke har besluttet, hvad du skal gøre med hovedretten om aftenen. Izmir kødboller, som er praktiske at lave, er blandt de opskrifter, som dine børn også kan lide. Denne opskrift, som du normalt kan servere med ris eller kartoffelmos, er en udsøgt smag unik for denne smukke by i Det Ægæiske Hav.

IZMIR MEATBALL RECIPE:

MATERIALE

500 gram mellemfedt malt oksekød
3-4 tomater eller 3 spsk usaltet tomatpuré
4-5 kartofler
Flydende olie 
3 skiver uaktuelt brød
1 løg
En halv flok persille
Sort peber
Spidskommen
Salt

FABRIKATIONS

Ænde hakket kød pænt med revet løg, brød, salt, peber, spisskummen og persille.

Våd derefter hånden og rull den oval.

Hakk kartoflerne i en æbleform og steg i olie. Læg kødboller i bakken efter stegning.

Læg tomaterne i olien, og steg, indtil de tømmes, tilsæt et glas vand og kog.

Hæld denne sauce over kødboller og kog i 15 minutter på komfuret eller i ovnen.

Du kan servere varmt varmt.

God appetit...