Hvad er kold brygge? Koldbryggekaffe opskrift derhjemme... Tips til at lave kold kaffe

Interesse for sociale medier, især på sociale medier, der er blevet mere og mere populært i vores land i de senere år. kold bryggekaffe er en drink, der vil være meget populær af dem, der siger "Er det muligt at drikke kaffe om sommeren, medbring noget koldt"? drik. Hvad er kold brygge? Hvordan laver man kold bryggekaffe? Hvor mange timer er koldbrygge gjort? Du kan lære alt hvad du spekulerer på fra vores artikel.

Cold Brew er en type kaffetilberedningsmetode, der er brugt af hollandske handlende i Japan siden 1600 år. Kold brygning, også kendt som "hollandsk" eller "Kyoto" stil brygning, er blevet Starbucks 'bedst sælgende drink denne sommer. Koldt bryg er en drik fremstillet ved at blande det med koldt vand og en stor mængde kaffe og opbevare den i køleskabet i 12-20 timer. Da denne kaffe er lavet med koldt vand, indeholder den ikke så meget syrlig syre, som den er lavet med varmt vand. Derfor kan du få en drink med mindre skarp smag. Samtidig øger kaffen i vandet i lang tid forøgelsen af ​​koffein ved at hjælpe den med at frigive mere koffein i vandet.

Hvis du skal drikke koldt brygge udenfor, vil du støde på en kold og usødet kaffe med høj koffeinsmag. Så hvordan man laver clod brygning derhjemme?

KALD BREW COFFEE RECIPE:

MATERIALE

1 liter koldt vand
120 gram kaffe

FABRIKATIONS

Læg den nymalet kaffe i kannen. Læg derefter koldt vand på det og bland godt.

Lad den tilberedte blanding stå i køleskabet i 12 timer.

Sil derefter ind i en glasbeholder ved hjælp af en sil. Læg et papirfilterpapir i kannen på kannen, hvor du skal lægge kaffen.

For at undgå kuld; sil kaffeblandingen for sidste gang.

Læg isen i de kopper, du skal servere, og tilsæt kaffen.

Du kan servere det ved at tilføje kold mælk efter behov.

God appetit...