Hvad er grøntsags krydderier? Retter med krydret grøntsager

Hvis du spekulerer på, hvordan du bruger grøntsags krydderier, er det meget praktisk og let at bruge. Nu deler vi med dig produktionen af ​​krydderurter med krydderier, der sælges på alle markeder og alle ingredienserne deri.

Krydderier med krydderurter anvendes til at tilføje smag til mad. Krydderier med krydderier, der siges at være fremstillet ved at kombinere den tørrede form af grøntsager med salt, tilføjer retterne en anden smag og smag. Det tager den rigtige smag fra salt, sød rød pebergranulat, hvidløgsgranulat, gulerodspartikler, løggranulat, hvid peber, persille, purregranulat og selleri blad. Cirka 30% af kokke i vores land bruger krydderien med grøntsager, hvilket er lidt vanskeligt at finde i alle køkkener. Krydderier med grøntsager, der anvendes i aubergine, kødboller og kyllingsretter med karrisaus;

- I olivenolie eller kødgryder
- Alle former for saftige, stegt eller bagt grøntsagsretter
- Marinering af rødt og hvidt kød
- Pommes frites eller bagt kartoffel (der kan være forskellige grøntsager)

- Som et kødboldkrydderi,
- I pastasaucer
- Purees,
- supperi,
- I den indre mørtel af salte kager som konditorvarer og kager
- Det kan bruges i salatdressinger ved at opløse i olie.

Smagen med grøntsager, som øger smag på retterne uden at give en dominerende smag, stopper bestræbelserne på at tilføje krydderier til hver tallerken separat. Let opløst vegetabilsk krydderi, 20 gram krydderier vil være tilstrækkelige til cirka 1 liter vand. Grøntsagskrydderiet indeholder salt, og tilsætning af salt kan gøre din mad for salt.

INDEN I DEN GRÆSBARE VARIET

Salt
Kartoffelstivelse
Slik
Selleri
Tørret jord selleri
gurkemeje
Solsikkeolie
Majsstivelse
Hvidløg
Løg
Sort peber
Tørret og malet løg
Tabasco
Leek
Persille
Mint

Små mængder mælk og mejeriprodukter, hvede, pinjekerner, sesam, sennep, pistacienødder, mandler, soja og æg kan indgå i vegetabilske krydderier.