Hvordan tilberedes picklevand i fuld størrelse? Den nemmeste guide til tilberedning af pickle juice

Vinterforberedelserne startede lige midt i sommersæsonen. Du kan tilberede grøntsagerne til vinteren ved at samle dem fra den friske gren om sommeren. Til dette kan du bruge en dåse- eller syltemetode. Hvis dit svar er pickles, skal du bestemt være opmærksom på trickene. Hvis du vil lære at forberede picklevand i fuld størrelse, og hvad er trickene, kan du gennemgå vores artikel.

Det er at lave syltede grøntsager og frugter gennemvædet i salt, sur opløsning kaldet saltopløsning i lang tid for at blive opbevaret i lang tid. Pickles, en af ​​de traditionelle smag af tyrkisk bord og et vigtigt produkt til vinterforberedelse, er ret sunde. Vegetabilske frugter, der kan syges inkluderer agurker, kål, peberfrugter, grønne tomater, sloe, acur, gulerødder, zucchini, bønner, rødbeder, kvede og æbler. Forberedelse af marinadens vand er et af de vigtigste faser i indstilling af pickles. Vi giver alle de tricks, der er nødvendige for en sylteagurke, i smagssaltstedet. Du kan lave lækre pickles ved at følge den opskrift, vi har forberedt.

BILLIGE VANDBESKRIVELSE:

MATERIALE

5 kopper kogt varmt drikkevand (1 liter)
1 teglas eddike (druer, æbler osv.)
Juice af 1 citron
3 spsk rock salt
2 tsk granuleret sukker (valgfrit)

FABRIKATIONS

Hæld varmt vand i en gryde og tilsæt de resterende ingredienser.

Rør, indtil saltet smelter, og lad det køle af. Anbring de grøntsager, du vil syltede, i de steriliserede krukker.

Del dit varme syltede vand i krukker. Luk dine krukker tæt, og lad picklesne stå på et køligt, tørt sted.

Nyd dit måltid ...