Sådan forstås brudt jordkød På billedet af hakket kød ...

Hakkede kød, som er en af ​​de vigtigste ingredienser, der bruges i vores traditionelle køkken lækre hovedretter, kan forkæles på kort tid. Det er dog ikke muligt at forstå, om det kødede kød er dårligt eller ej. Så hvordan kan man forstå det jordede oksekød? Hvad er billedet af hakket kød?

Hakkede kød er en mad, der føjes til mange retter, især i tyrkisk køkken, der giver retterne smag. Kød, der er meget fint hakket, kaldes ind i maskinen eller hånden trukket udbredt i Tyrkiet som oksekød, får og fået fra lam, kalkun og kyllingekød derinde for at blive set. Det er meget vigtigt, at hakket kød er af god kvalitet til kødboller eller smag. Derfor, når du tager hakket kød, skal du opbevare det under de rette forhold. For ikke at shoppe igen og igen hver dag, efter at du har foretaget bulkkøb, kan du købe hakket kød. Hvis du ændrede farven efter at have delt et stykke i en fryser, og du tror, ​​det kan være defekt, Du skal gennemgå. Hakkede kød skal om nødvendigt bruges på samme dag, hvis det er muligt, efter at det er hentet hjem fra slagteren eller købmanden eller opbevares ved +4 grader i køleskabet i højst 1 nat. Hvis det er nødvendigt at vente længere, er det passende at opbevare den i fryseren eller opbevare den ved at stege.

Efter at hakket kød er tilberedt, adskilles det i den mængde, der skal bruges 1 gang og anbringes i køleskabsposer, og det skal skrives på det ved -18 grader i en dyb fryser. Det kan opbevares i en fryser i 3-4 måneder.

VEJEN FOR AT FORSTÅ DEFEKTIV;Hvis farven skifter fra rød til sort eller grå og endda har grønlige dele, hvis du lugter en skarp og sur lugt af kød, forkælet dit hakket kød. Når du ser på farve på hakket kød, hvis du ikke kan forstå, om det er ødelagt, skal du tage et stykke hakket kød og trykke på det. Hvis der er en klæbrig og forlænget hakket rest på dine hænder efter presning, brydes hakken. Frisk hakket kød efterlader aldrig en klæbrig struktur, der klæber i hånden.

HVORFOR BRYDES MINE?

Hakkede kød, der har mistet sin friskhed, begynder at blive mørkere og forringes. Dette skyldes, at der dannes bakterier på kødet. Håret kød opbevares i en dag i køleskabet og 3 måneder i fryseren. For at minimere din risiko for sygdom skal du altid koge kød fuldstændigt og undgå at spise dårligt, kogt hakket kød.

Relaterede nyhederEn lækker fæstningsuppeopskrift, der opdateres

Relaterede nyhederDe bedste opskrifter der passer til grillen! Hvad skal man gøre, når man går på picnic?

Relaterede nyhederHvordan laver man acetone derhjemme? Tricks af hjemmelavet acetone