Hvad er simit kebab og hvordan man laver simit kebab derhjemme? Den nemmeste simit kebab-opskrift

Simit kebab er en af ​​de mest berømte smag fra Gazinantep og Hakkari køkken, en type kebab, der er kendt som oruk kebab i henhold til regionerne. Du kan finde opskriften på simit kebab, som alle vil elske med sin storslåede smag og tilfredsstillende smag, i detaljerne i vores nyheder.

En af de store smag fra Gaziantep køkken, simit kebab får sin smag fra hvidløg. Faktisk kan du også tilberede simit kebab derhjemme, som tilberedes på en brændt kulkam. Du kan også tilberede simit-kebab, som kan foretrækkes af dem, der vil opsætte overfyldte borde til dine gæster, i din hjemmeovn. Et andet træk ved simit kebab er, at den er formet på et spyd, men ikke kogt på et spyd. Efter al denne forklaring bør du bestemt prøve denne kebab.

SIMIT KEBAB RECIPE:

MATERIALE

500 gr blandet oksekød-lammet oksekød
1 teglas af fin bulgur
1 stor løg
4 fed hvidløg
Salt
sort peber
chili peber

FABRIKATIONS

Først og fremmest skal du starte med at lægge bulgur i en skål og blødgøre den som golde med varmt vand.

Mens bulgur kvælder, riv løg og hvidløg.

Efter ca. 15 minutter skal du tage bulguren i en ælteskål og tilsætte løg, hvidløg, salt, peber, chilipeber og ælte den godt.

Når alle ingredienserne er blandet, tag en grillspyd og form den fra et stykke kød.

Separat kødet fra spydet og læg det på en bageplade. Du kan servere det med ristede grøntsager efter kogning i ovnen ved 200 grader, indtil de er brune.

Nyd dit måltid ...