Hvad er Mac og ost, og hvordan laver man en original Mac og ost?

Vi står foran dig med det mest berømte og lækre måltid af verdens køkken. Mac og ost, der tilberedes med både pasta og en speciel sauce, er ret populær i vores land. Vi har forberedt helt hjemmelavet, naturlig og lækker mac og ost opskrift til dig.

Vi er her med Mac og ost-opskriften, hvor både ost, speciel sauce og pasta mødes. Makaroni og ost; Det er navnet, der gives til makaronipasta med sauce tilberedt af cheddarost med masser af ostesauce. Amerikanere tilberede denne delikatesse næsten hver aften. Selv færdiglavet mac og ost sælges i kasser. Faktisk opskriften på bagt pasta, som vi kender den. Imidlertid er saucen meget anderledes. Hvis du vil tilberede Mac og ost, som er meget mere lækker med tilsætning af masser og variation af ost, bedre end du ser i filmene, kan du bestemt prøve vores opskrift. Du kan tilberede denne smag, som vil være en mirakelopskrift især for børn, der ikke spiser ost, til overfyldte borde.

MAC- OG CHEESE-RECIPE:

MATERIALE

1 pakke med småkornspasta
2 skefuld smør

1 spsk mel
2 glas kold mælk
1 tsk sennep
1 æggeblomme
1,5 kopper strimlet cheddar
Et halvt glas pulveriseret parmesan
En halv teskefuld salt
Kvart teskefuld sort peber
1 tsk revet muskatnød

FABRIKATIONS

Kog pastaen i en dyb gryde og kog den. Smelt derefter smøret i en separat saucepande, og stek melet.

Når det bliver farve, tilsættes mælken lidt efter lidt. Glem ikke at blande det i dette trin for at undgå klumpning.

Tilsæt salt, peber og revet muskatnød og kog i 5 minutter til på lav varme, og vent derefter i 3-4 minutter til opvarmning. Tilsæt derefter sennep og revet ost.

Bland det godt. Bland den sidst kogte pasta med saucen, hæld alle ingredienserne i ovnen og glat.

Bages i 180 graders ovn i 20 minutter.

Når toppen stegt, kan du servere den ved at skære.

Nyd dit måltid ...