Hvordan laver man havbønner med olivenolie? Tip til madlavning af havbønner

Havbønner, en af ​​de mest foretrukne olivenolieretter i det Ægæiske køkken, er især rige på mineraler som natriumjod, magnesium, jern, vitamin A, B12, C og fiber. Derfor er den nemmeste opskrift på havbønner, som bør forbruges af dem, der vil spise sunde, i vores nyheder.

Sea cowpea er en plante fra spinatfamilien, der vokser nær havet. Det er nu muligt at finde sø-ærter, som er en urt, der er specifik for Det Ægæiske Hav, på markeder i store byer. Havbønner, der udbydes til salg i små pakker, er det eneste trin til rengøring. Denne plante, der indeholder masser af mineraler, kan forvandles til et lækkert måltid eller salat på få minutter, når det koges og sauces. Havbønner med olivenolie er salte og sure alene, så alt hvad du skal gøre er at indstille kogepunktet godt. Så hvordan koges havbønner?

SEA FODTRECIPE MED OLIVOLIE:

MATERIALE

3 fed hvidløg
1 flok havbønner

Til saucen;

Halvt te glas olivenolie
1 spiseskefuld hvid drueeddike
1 spsk granatæppesirup
1 spsk rød paprika

FABRIKATIONS

Ekstraher hvidløg i en gryde med kogende vand, og tilsæt den som en helhed.

Tilsæt havbønner og kog i 7-8 minutter. Tag det i en sil, og lad det køle af.

Når det afkøles, skal du fjerne de woody dele ved at holde dem fra stilkene og læg dem i en skål.

Til saucen; Bland alle de nødvendige ingredienser i en skål, og hæld over bønnerne.

Du kan servere havbønner med olivenolie sammen med rejer gryderet.

Nyd dit måltid ...