Hvad er purløg, og hvad er deres fordele? Hvilke retter bruges purløg til

Græsløgs udseende er nøjagtigt det samme som en forårsløg, og smagen er den samme. Purløg, en gavnlig mad, der er kendt for sine antibiotiske egenskaber, er gradvist blevet udbredt i vores land. Vi undersøger alle de nysgerrige spørgsmål om purløg, der især bruges i madlavningsprogrammer.

Gressløg er en type løg, også kendt som purløg. Gressløg, også kendt som Allium schoenoprasum i botanik, spises ofte i europæiske, asiatiske og nordamerikanske lande. I de senere år har Tyrkiet en ganske stor interesse i at se smagen på purløg. Gressløg, som når en længde på 50 cm, når en god væksttilstand leveres, har mulighed for at vokse på høje steder i vores land som Erzurum, Rize, Tunceli og Hakkari. Purløg, som du kan bruge i salater og måltider i frisk form, er inkluderet i Vans berømte urtost og bruges også i retter som et krydderi. Tørret græsløg på den anden side kan tilpasse sig enhver opskrift, du ønsker. Det kan konsumeres i forskellige former, såsom pizzasauce, pastasauce, kødmarineringssauce, suppesauce. Hvis du ønsker det, kan du indtage rå græsløg til morgenmad og andre måltider såsom persille og salat. Især ægfade såsom æggekage og mænd; Det tilføjer også smag til pasta, salater og grillet kød. Urtedike kan fremstilles af blade. Flødeost går godt med hakket græsløg. Det kan tilsættes i yoghurt.

FORDELER AF BREMSLØJ HVAD ER

Gressløg er en grøntsag, der indeholder A-vitamin. Det beskytter øjenes sundhed takket være A-vitamin.

Purløg er en løg, der nærer håret. Takket være de vitaminer og mineraler, det indeholder, forhindres hårtørhed.

Gressløg renser parasitterne, der forekommer i tarmen. Det forbereder det nødvendige miljø for, at tarmen kan arbejde mere komfortabelt.

Purløg er en antioxidant grøntsag. Det renser kroppen fra skadelige stoffer på kort tid.

Ifølge undersøgelser har de, der forbruger purløg, ofte et sundere søvnmønster.

FORSKELLER MELLEM BREMSLØJ OG GRØN LØJ

Gressløg er hul indeni. Der er et andet lag inde i bladene på grønne løg. Når tørret, kan purløg bruges som et krydderi. Grønne løg kan ikke tørres. Det konsumeres rå.