Hvordan laver jeg hamburgerbrød derhjemme?
Hamburgerbrødopskrift / / August 26, 2020
Det er muligt at fremstille hamburgerbrød derhjemme på en nem og sund måde. Hamburgerbrødopskrift, som du og dine børn vil elske at forbruge...
Der er en opskrift, som især børn vil elske... Hjemme hamburgerbrød gør... Det er nu muligt at lave hamburgere, som mødre spiser af børn, og spekulerer på, om de er sunde. Med den opskrift, vi giver dig, kan du få både sundt og meget let hamburgerbrød.
HAMBURGER BREADRECIPE
Materialer;
* 15 gram kornet sukker
* 15 gram frisk gær
* 200 ml mælk
* 25 gram yoghurt
* 50 ml olivenolie
* 1 stort æg
* 550 gram mel
* 2 knivspidser salt
Forberedelse af;
Bland først mel og salt i en dyb skål.
Lav derefter midten af melet og saltblandingen til en hule, og tilsæt alle de andre ingredienser til brønden, bland den i dejen og æl den godt.
Når den når en dejs konsistens, skal du dække skålen tæt med fastfilm i flere lag og lade den stå i 1 time i den første gæringsrunde.
Riv strækningen efter 1 time, skær kugler på størrelse med burgerbrød fra dejen og ælte i en rund kugleform. Dæk brødene, som du former til kugler med stræk igen, og kog i 30 min. Lad det være til side i den anden gæringsrunde.
Bages i ovnen forvarmet til 180 grader i 20 minutter ved at påføre en lille æggeblomme og drysse sort spidskommen.
Nyd dit måltid ...