Hvordan laver man en bøf med kaffe? Let opskrift på kaffebøffer
Hovedret Opskrift På Kaffe Bøf Mørbrad Med Kaffesauce / / October 03, 2020
Der er stor interesse for kaffe i vores land. Når vi er søvnberøvede, når vi er stressede, vil vi altid drikke kaffe. Lækre saucer laves med kaffe, og måltiderne krones. En af de bedste retter er bøffilet. Hvordan vil du prøve en bøf tilberedt med kaffe? Her er opskriften på kaffebøf:
Tenderloin er dyrets mindst fede og smukkeste sted. Fordi vi ved nøjagtigt, hvor kødet er, tror vi undertiden, at vi køber det mest lækre kød, men vi køber faktisk kød, der ikke har noget at gøre med det kød, vi ønsker. Mens vi gør dette, bemærker vi ikke engang. Tenderloin kan tilberedes på forskellige måder hos kvæg eller småkvæg. Den mest omtalte og omtalte konkurrence kaffe bøf undres af alle. Mange mennesker leder efter opskriften på denne skål ved at søge på, hvordan man laver bøf med kaffe, kaffe bøf opskrift. I dag giver vi dig opskriften på kaffebøffen.
COFFEE STEAK OPDELE:
MATERIALER
10 mørbrad
Til marinaden;
4 skud espresso
2 spiseskefulde kaffebønner
En spiseskefuld sort peber
1 vandglasmål olie
En knivspids salt
Til svampesauce;
1 kg svampe
2 løg
2 pakker creme shot espresso
Flydende olie
Sort peber
Salt
FABRIKATION
Bland alle ingredienserne ved at slå let kaffe og sort peberfrø.
Tilsæt også kødet og lad det stå i ca. 40 minutter til marinaden.
Hak løgene til mad og sauter det.
Tilsæt de svampe, du hakket til mad, og fortsæt med at sautere.
Tilsæt derefter salt, sort peber og fløde.
Når cremen er lav, tilsæt espresso og sluk for varmen.
Lad kødet stå ved stuetemperatur i stegepanden.
Efter forsegling af den ene side over høj varme, vend den på hovedet i det tomme rum i gryden.
Efter forsegling af den anden side over høj varme skal du skrue guldet lidt ned og dreje det for at lave mad.
Tilsæt svampesauce, når den er kogt.
Du kan dekorere det med kaffebønner under service.
God appetit...