Hvordan laver man schnitzel den nemmeste? Tips til fremstilling af kyllingeschnitzel derhjemme

Kylling Schnitzel, som vi elsker at spise udenfor, kan let fremstilles derhjemme. Især schnitzel, som børn vil elske, kan være en middag med kun kartofler med sin sauce og konsistens. Hvis du vil tilberede en lækker schnitzel derhjemme, skal du bestemt prøve vores opskrift.

Kyllingeschnitzel er et udbenet stykke kød fortyndet med en kagerulle eller et knivhåndtag. Denne opskrift, som let koges ved at bryde fibrene i kødet og gøre det blødere, tager ikke for meget tid med sin praktiske tilberedning. Schnitzel lavet af kyllingebrystkød er aromatiseret med sin specielle sauce. Du kan servere schnitzel, som er sprød udvendigt, med pommes frites eller en let salat. Så hvordan laver man den schnitzel, som vi spiser udenfor derhjemme? Lad os lære sammen ...

Kinesisk opskrift:

MATERIALER

4 kyllingebryst
2 æg
1 glas brødkrummer
1 glas mel
1 spsk gurkemeje
1 tsk sort peber
Salt
At stege;

Flydende olie

FABRIKATION

Skær kyllingebrystet fint til den ønskede størrelse, og tryk derefter på knivens bagside for at fortynde det.

Slå derefter ægget med 4 spsk vand i en skål.

Bland mel og krydderier i en separat skål.

Læg kyllingekødet først i pisket æg, derefter i melblandingen og læg det på en tallerken.

Kog i varm olie, indtil den er godt brunet. Du kan servere det varmt.

God appetit...