Hvordan man vælger en kastanje, hvordan man skræller en kastanje? Tips til plukning af kastanjer

Kastanjer, som begyndte at blive samlet med ankomsten af ​​efterårssæsonen, er blandt de uundværlige fødevarer i koldt vejr. Kastanje, som du kan tilberede på komfuret eller sælges på gaden, fungerer som et beskyttende skjold mod træthed og sygdomme. Hvordan man vælger kastanjer, hvad er tipene til at plukke kastanjer Her er svarene:

I vores land, hovedsagelig i Sortehavet, Det Ægæiske Hav og Marmara-regionerne kastanje Det er uundværligt i vintermånederne. Kastanjer forbruges bredt med hensyn til både deres smag og sundhedsmæssige fordele. Kastanje er navngivet som træerne i bøgefamilien, der udgør slægten Castanea og de spiselige frø af disse træer. Det anbefales at indtage kastanjer, fordi den er rig på kalium og er et godt kaliumtilskud til dem med kaliummangel. Denne snack, som næsten er en vinterklassiker, begynder at blive samlet i efterårssæsonen. Når kastanjerne er plukket, lades de tørre i en bestemt periode. Selvom det er besværligt at samle kastanjer, kan du gøre det lettere med de nemme metoder, du vil anvende. Så hvordan samler du kastanjer, hvad skal du være opmærksom på, mens du samler kastanjer? Detalje

nyhedervi har:

HVORDAN HENTES Kastanjer?

Kastanjer begynder at modne i det tidlige efterår, og kastanjehøsten begynder i oktober og november. Det er muligt at komme på tværs af kastanjetræer hvert skridt på vejen, især i Sortehavsregionen.

Selvom kastanjer er gode at spise, er de lidt besværlige at samle. Først og fremmest skal du ikke samle uden handsker på grund af den tornede skalstruktur uden for kastanjen.

De, der samler kastanjer, foretrækker generelt at samle dem, der falder direkte på jorden. Men du skal købe en lang pind for at samle kastanjerne fra de store træer. Eller det kan være en genstand lavet af træ. For at droppe kastanjer, som også findes i kastanjetræer, skal du først sætte en hat på hovedet. På denne måde forhindrer du, at det sker for dig, mens du ryster kastanjerne. Ryst derefter kastanjerne forsigtigt i kastanjetræet ved hjælp af en pind, og prøv at sænke kastanjerne på grenene. Når du har gjort det samme på grene af hele træet, kan du lægge kastanjerne og faldne kastanjer i en sæk og starte opsamlingsprocessen.

Efter at have samlet dem alle, er det tid til at fjerne tornene. Du kan tage kastanjerne en efter en fra deres torner og koge dem i komfuret eller ovnen og spise dem. Hvis kastanjerne er for meget, kan du opbevare dem i et køligt miljø eller opbevare dem i fryseren til vinterforbrug.

HVORDAN DE FORLADER Kastanjer?

Vi anbefaler, at du bruger handsker først for at adskille kastanjen fra tornen. Nogle kastanjer er svære at adskille, så det kan være nødvendigt at åbne dem manuelt. Du kan let adskille kastanjerne fra tornen ved at knuse tornen ved hjælp af en pind eller en hård genstand og hjælpe kastanjerne med at komme ud.