Hvordan fremstilles usbekisk suppe? Opskrift på usbekisk suppe med masser af vitaminer

Vi deler med dig opskriften på usbekisk suppe, som du ofte laver mad, som vil konkurrere med den legendariske usbekiske pilaf. Usbekisk suppe, som er en komplet fødevarebutik, bliver begyndelsen for alle, uanset om de er små eller store. Hvis du leder efter en anden opskrift, skal du helt sikkert tilberede den usbekiske suppe.

Vi præsenterer dig opskriften på en suppe fra det usbekiske køkken, som er berømt for sine opskrifter, der tilbereder kødretter og forskellige fødevarer. Du kan tælle usbekisk suppe med masser af vitaminer og proteiner som et måltid i stedet for at indtage det som en starter. Opskriften på usbekisk suppe, som er meget lækker med både grøntsager og kød, er i vores artikel i dag.

UZBEK SUPPEOPDRAG:

MATERIALER

500 gram oksekød flager kød
2 løg
2 spsk olie
2 tomater
1 tsk tomatpuré
1 kop hvede til aske
Et halvt glas kikærter
1 kop mungbønner
2 mellemstore kartofler
2 gulerødder
2 liter vand
2 teskefulde salt
1 tsk sort peber

FABRIKATION

I en dyb suppegryde tilsættes olie og ternede løg og steges godt. Tilsæt derefter kødet og steg det, indtil det dræner vandet og absorberes igen.

Tilsæt den revede tomat og tomatpasta og bland og kog den.

Tilsæt straks kartoflerne og gulerødderne og kog dem et stykke tid.

Tilsæt kogte, hvede, kikærter og mungbønner i den kogende suppe, kog i 20 minutter på medium varme og reducer varmen.

Efter kogning i yderligere 5 minutter tilsættes den hakkede persille. Du kan servere det varmt.

God appetit...

RELATEREDE NYHEDERPraktisk hakket pita opskrift

RELATEREDE NYHEDERHvordan blødgøres et hårdt wienerbrød?