Ændres smagen af ​​den fisk, der smides i fryseren? De, der holder et par dage ...

Fisk er blandt de mest gavnlige fødevarer, som vi bør indtage, hvilket ikke ender med at tælle fordele for menneskers sundhed. Selvom det har mange fordele, bør fisk, hvis forbrug er lavt i vores land, indtages mindst to gange om ugen. At give oplysninger om, hvordan man forbruger fisk, Prof. Dr. Mehmet Gökoğlu fremsatte vigtige udsagn. Ændres smagen af ​​den fisk, der smides i fryseren? Her er svarene:

Udover at være lækker har fisk mange fordele for menneskers sundhed. Især at spise fisk, som børn bør spise, har fordele næsten alle dele af vores krop. Fisken; Det er en mad, som alle skal indtage regelmæssigt på grund af dens rige vitaminindhold og stærke næringsværdi. Selvom det varierer alt efter havet og sæsonen det lever i, er det friskt og forskelligt især om vinteren, og det er nødvendigt at forbruge det mindst 2 dage om ugen. Akdeniz University (AU) Fiskerifakultet Fakultetsmedlem Prof. Dr. Mehmet Gökoğlu sagde, at fisk er en af ​​de perfekte fødevarer til menneskers sundhed. Understreger, at fisk er den mest nyttige mad efter modermælk, Prof. Dr. Gökoğlu erklærede, at bonito var rigelig i denne periode,

”I denne periode spises bonito og ansjos mest. Folk omkring Antalya kan spise rød multe. Sardiner kan foretrækkes denne sæson, da de er fedtede. Rejer kan også foretrækkes " sagde.

'MENNESKER AF ALDRIG ALDER KAN SPISE FISKKØD'

Understreger, at fisk er en perfekt mad, Prof. Dr. Gökoğlu, ”Samfundets forbrug af fiskekød er vigtigt for både deres eget helbred og deres børn. Fiskekød, især spædbørn, ældre, gravide kvindeog alle kan spise. Vores borgere spiser rigeligt med fisk " han snakkede.

'VI KOGER IKKE FISK, FOR DEN LYGTER!

Tilvejebringelse af information om fiskeforbrug, Prof. Dr. Mehmet Gokoglu, ”Dens forbrug er lavt med tanken om” Lugt ”, når man laver fisk i huse. Årligt fiskeforbrug i Tyrkiet mellem 6-8 kg. Når vi ser på de skandinaviske lande og Japan, ser vi, at dette forbrug er for højt. brugte udtrykkene.

HVAD SKER DER, HVIS FISKEN INDLEDER ISKRÆMEN?

Understreger, at det er bedre at forbruge fisk fersk, Prof. Dr. Gökoğlu, ”Fisk kan opbevares i køleskab i op til 1 dag. Der er dem, der holder det i et par dage, men det sundeste er at vente en dag. Du kan sætte fisken i fryseren. Der er dem, der holder det i et par dage, men det sundeste er at vente en dag. Du kan sætte fisken i fryseren.
En fiskes cellestruktur kan ændre sig, når den kommer ind i isen og fryser. Der kan være en ændring i smag. Det er altid godt at forbruge fisk frisk. han snakkede.