Hvordan laver man slikæble derhjemme? Tips til fremstilling af slikæble
Småkager Hvad Er Sukkeræble / / February 27, 2021
Når vi siger æble slik, kommer vores barndom til at tænke på. Det sælges ikke længere de fleste steder. Men du kan lave det selv med den hjemmelavede sukkeræbleopskrift. Tror du, hvordan man laver hjemmelavet æble slik? Ganske enkelt...
Æble slik er en konfekt tilberedt ved at belægge hele æbler med glassukker eller karamel. Det er et slik, der indtages i overflod i løbet af helligdage, der falder sammen med æblehøsten, såsom Halloween. Denne snack, som vi let kunne finde på gadeboder i fortiden, er nu næsten væk. Ved at lave denne opskrift med dine børn derhjemme, kan du både have det sjovt og huske din egen barndom. Her er snacken fra vores barndomsminder slik æble opskrift.
APPELSUGEROPskrift:
MATERIALER
6 æbler
460 gram sukker
120 g majssirup
200 ml vand
1 tsk pulveriseret rød madfarve
Krumm sukker til pynt
FABRIKATION
1. Scene

Dyp et tykt kuld på æblens stilk og læg dem i køleskabet i ca. 1 time.
2. Scene

I en lille gryde kombineres sukker, majssirup og vand og koges i 8-10 minutter.
3. Scene

Når det begynder at koge, skal du tilsætte madfarve til min sirup.
4. Scene

Dyp æblerne i sirupen og læg dem til side.
5. Scene

Læg de farvede sukkerkrummer på en tallerken. Dyp lidt sukker i bunden af de æbler, du dyppede i sirup, og vent på, at det er afkølet og serveret.
God appetit...