Hvad er Karsambaç, og hvordan fremstilles Karsambaç? Tips til at lave karsambaç derhjemme

Karsambaç eller karlamaç er en dessert tilberedt ved at tilsætte en sød sirup på revet is eller ren sne. Tyrkiet er en meget almindelig dessert i de sydlige provinser. Det forbruges i regioner med højlandskultur. Så hvordan laver man karsambaç? Hvad er tricksne med Karsambaç? Her er svaret på spørgsmålet:

Karsambaç, tilberedt med ren sne eller revet is, er en gammel dessert. Uberørt ren sne opsamlet fra bjerge eller brønde bruges til konstruktionen. Denne dessert, som er meget berømt i de sydlige provinser, ligner Adanas berømte bici bici-dessert. Karsambaç kan laves med forskellige sorter efter smag. Den mest almindelige version er lavet med melasse. Der er dog mange mennesker, der kan lide karsambaç-dessert tilberedt med honning og rosenvand. Det forbruges især i regioner, hvor højlandskultur er almindelig. Hvis ingredienserne er klar, kan vi gå i detaljer til karsambaç-opskriften.

KARSAMBAÇ OPDRAG:

MATERIALER

Til karsambaç med melasse:

1 skål med ren sne
2 spsk morbær eller drue melasse
Til honning karsambaç;

1 skål med ren sne
1 spiseskefuld rosesirup
20 ml. honning
At

RELATEREDE NYHEDERAdana stil lækker bici bici dessert opskrift

FABRIKATION

Først og fremmest skal der bruges ren sne til fremstilling af karsambaç, ellers skal der være revet isstykker.
Til karsambaç med melasse; Hæld melasse over en skål sne. Gør melassen spredt ved at røre den forsigtigt med en ske.

Hvis du ønsker det, kan du tilføje flødeskum eller is for at øge smagen.
Til honning karsambaç; Tag den rene sne i en skål og bland den med en ske. Bland honning og vand i en anden skål for at lave en sirup.
Hæld den honningssirup, du har tilberedt over sneen, og bland den med en ske til identifikation.
Tilsæt rosesirupen til honningen for at give den en aromatisk smag.

God appetit...