Hvordan laver man den nemmeste Ramadan-pita? For at få Ramadan-pitaen til at se skinnende ud ...

Ramadan, sultanen på 11 måneder, kom. Ramadan-pitahalerne, som er symbolet på måneden Ramadan, som er repræsentanten for overflod og overflod, er også værd at se. Men for kvinder, der ønsker at tilberede din pita derhjemme, tilbyder vi dig gode opskrifter og tips. Vejledningen til madlavning af Ramadan-pita, der vil pakke huset med sin duftende duft, der forbliver i ganen, er på yasemin.com!

Skønheden i måneden Ramadan er også skjult i Ramadan-pitaen, som vi kun kan spise i en måned om året. Hvordan fremstilles Ramadan-pita? forfulgte sine spørgsmål. Ramadan-pita-opskriften, som tilberedes meget let, vil ledsage dit bord under Ramadan. Du vil ikke være i stand til at opgive Ramadan pita opskriften tilberedt med ingredienser som mel, vand, mælk og tør gær. Pita, som er uundværlig for iftar-borde, lugter lækker, når den er varm. Du behøver ikke at vente i kø for at spise Ramadan-pita. Du kan lave dine egne Ramadan-pitas i dine hjem og nyde det på en varm måde. Dine Ramadan-pitas derhjemme, som du nemt kan lave, adskiller sig ikke fra dem, der sælges udenfor. Så hvordan laver man Ramadan-pita derhjemme? Hvad er tricks til at lave Ramadan-pita? Lad os undersøge det sammen ...

• Mens du giver pitabrødet et stykke baklava, dypper du konstant din hånd ned i den blandede mel, dette er tricket for at holde figurerne under madlavning.
  
• Du kan forberede din pita på fire forskellige måder, med eller uden æg, med eller uden negle. Når du tilbereder dejen på en klassisk pita, skal du bruge et kvalitetsmel.
  
• Du kan få en lækker Ramadan-pita ved at tilberede kvalitetsmel, koldt vand, godt håndværk og madlavning i sten, matador eller roterende ovne i den rigtige grad.

Hvis du vil bruge forskellige meltyper ved at blande dem, skal du sørge for at justere vandmængden. Du kan sætte olivenolie i den for at gøre den mere lækker. Når det er tilberedt, skal du om muligt ælte det på en marmorplade og bruge en dejskraber.

Hvis du skal bruge sur gær som gær, skal du sørge for at kontrollere med en vandtest, om den gær, du vil bruge, er intakt. Din surdej aktiver det natten over.

RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man den nemmeste konditori pita? Konditori stil Ramadan pita opskrift

RAMADAN PITA OPDRAG:

MATERIALER

En pakke gær
2 glas varm mælk
En halv teskefuld sukker
Et halvt glas varmt vand
Lidt mere end et halvt te glas olie
1 spsk salt
5. 5 glas mel
At give form til dejen;

1 spsk mel
5-6 spiseskefulde vand
At gnide det på;

1 æggeblomme
1 spsk vegetabilsk olie
1 spsk mælk
1 tsk yoghurt
Masser af sesam
Sort frø

FABRIKATION

Tilsæt gær, mælk og sukker i en dyb ælteskål, og lad den sidde i 10 minutter.

Du kan tilføje henholdsvis andre ingredienser. Ælt dejen godt og læg den til side for at gære i 40 minutter, efter at den har nået konsistensen.

Del den gærede dej i 3 dele og drys mel på bordet. Mel din hånd, og åbn den i en oval form ved hjælp af en kagerulle.

Sæt den åbnede tykke dej på en olieret papirbakke, dypp din hånd ned i den melet opslæmning og tryk den fast på kanterne og derefter på midten og form den som en firkantet eller diamantskive.

Efter formning, lad dejen stå på siden i 30 minutter for at gære.

Når du har passeret figurerne med en blanding af vand og mel, skal du gennembore dem med en gaffel.

Spred æg på det og drys med sort spidskommen og sesamfrø.

Bages i ovnen ved 200 grader, indtil den er gyldenbrun. Du kan servere den kogte pita varm.

Nyd dit måltid ...

HVAD KAN GØRES FOR AT GØRE RAMADAN PITA BLANKEN?

Der er flere måder at få Ramadan-pita til at se skinnende ud.

- Æggeblomme

- Hele æg

Opslæmning af mel og kogende vand

- Yoghurt

For at dejen skal være skinnende, skal toppen være fugtig, og efter at det ønskede materiale er påført, gør neglen slående og dampende, hvis nogen, pitaen skinnende.

HVORDAN LAVE ET NAGL TIL EN RAMADAN PITA?

Neglen rammes på en tæt og symmetrisk måde, der kaldes en diamantskive, vinkelret på den godt opsvulmede dej.

HVAD GØRES FOR AT GØRE RAMADAN PITA SENDE?

Hvis vi ønsker, at Ramadan-pitaen bliver forældet sent, er det nødvendigt at bruge højt glutenmel. Derudover er det nødvendigt at justere vandmængden for ikke at overstige 700 ml pr. Kg. Mens de ælter dejen, skal den ikke overophedes.