Hvordan laver man mor-stil ris budding? Den traditionelle og nemmeste ris budding opskrift

Bagt risengrød, en af ​​de traditionelle desserter fra det tyrkiske køkken, er en mild, men alligevel let at tilberede smag. Især efter måltider spist derhjemme, sikres det, at en dejlig smag efterlades på ganen med risengrød. Ris budding opskrift lavet af ren naturlig mælk, ris og sukker fra Tülin Dilmen...

Når det kommer til mælkedesserter, er det første, der kommer til at tænke på, den traditionelle stivelsesholdige risengrød med sin lette og tilfredsstillende opskrift. Ris budding er en smag, der er unik for det tyrkiske køkken. Det forbruges også i Nord-, Vesteuropa og Balkan-lande. Det understøtter muskeludvikling på grund af dets høje calcium- og kaliumværdi. Det anbefales især til at udvikle børn. Hvis ingredienserne er klar, lad os starte opskriften på svaret på, hvordan man laver ægte risengrød, hvor mange kalorier i en skål med risengrød. Dessertentusiaster, der ønsker at lave risengrød hjemme, skal tage deres tip i betragtning. Så hvordan fremstilles risengrød, hvad er dens ingredienser, hvilke faser skal overvejes?

• Når du laver risengrød, skal du koge risen først med vand og derefter med mælk. Du skal også sørge for, at risen absorberer vandet godt, inden du tilsætter mælken.
  
• Et andet punkt, du skal være opmærksom på, er, at mælken er kold. Vær ikke bange for kold mælk for konsistensen af ​​risengrød.
  
• Rismel tilsættes til risengrødingen for at øge dens konsistens. Inden du tilføjer denne tilsætning, skal du riste rismelet i vand. Tilsæt ikke det fortyndede rismel i gryden uden at skylle det.
  
• Den pludselige kombination af varme og kolde væsker kan skade konsistensen af ​​din dessert.
  

MORM STILMÆLK OPSKRIFT:

MATERIALER

1 liter mælk
1 glas koldt vand
1 glas granuleret sukker
1 pakke vanillin
 2 te glas ris

FABRIKATION

Vask risen, læg den i en dyb gryde, tilsæt 1 glas koldt vand og lad det koge.

Når risen og vandet begynder at koge, skal du skrue ned for varmen og blande, indtil risen er blød.

 Når risen er blødgjort, tilsæt mælken og lad den koge over høj varme. Rør lejlighedsvis, så den ikke holder bunden.

 Når mælken begynder at koge, skal du reducere varmen og koge på svag varme i 20 minutter.

I slutningen af ​​20 minutter tilsættes sukker og vanillin til gryden og koges i 5 minutter ved blanding og fjernes fra varmen.

Del risengrødingen i beholdere, og lad den afkøle ved stuetemperatur.

Sæt risengrødene, der kommer til stuetemperatur, i køleskabet for at køle af. Når det er kølet af, serveres det med kanelpulver.

Nyd dit måltid ...