Hvordan laver man Sultan Delight hjemme med sin unikke smag? Den nemmeste sultans glædeopskrift
Småkager Sultan Glæde Forberedelse / / May 28, 2021
Lokum er en unik smag for Tyrkiet og har formået at gøre sit navn kendt for hele verden. I modsætning til klar-til-pakke tyrkiske lækkerier er det også meget let at gøre tyrkisk glæde derhjemme. Du bør bestemt prøve den hjemmelavede tyrkiske glædeopskrift, der vil tilføje en unik smag til din te og kaffe. Så hvordan fremstilles Sultan Turkish Delight?
18. Tyrkisk glæde begyndte at blive kogt i tyrkisk køkken i det 19. århundrede. århundrede spredt sig til europæiske lande. 'Tyrkisk fornøjelse' Mange materialer bruges til fremstilling af denne smag, som åbnes for verden. Sultan-glæde er derimod en af de vigtigste smagsoplevelser, der har overlevet fra osmanniske køkkener til i dag. Det er blevet en traditionel opskrift, siden den blev serveret under festbesøg og under underholdning af gæster i oldtiden. Da det har en høj sukkerværdi, bør det indtages i moderation. I stedet for pakkede lækkerier kan du gøre din sunde glæde derhjemme. Den tyrkiske glædeopskrift tilberedt med ingredienser som mælk, sukker, margarine, vanilje, kokosnød og hasselnødder vil imponere alle. Hjemmelavet, hvis ingredienserne er klar
RELATEREDE NYHEDERRegistrering af geografisk skilt til Afyon delight! Hvad er Afyon Turkish Delight, og hvordan fremstilles Afyon Turkish Delight?
SULTAN TYRKISK DELIGHT OPCIP:
MATERIALER
1 pakke vanillin med sukker
200 g smør
2 kopper mel + 1 spiseskefuld mel
1 liter mælk
2 glas granuleret sukker
1 tsk kanel
Valnød
kokosnød
Tandstikker
RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man den nemmeste gulerodsglæde? Tips til at gøre gulerod glæde
FABRIKATION
Smelt først smørret og tilsæt melet og steg, indtil duften af mel forsvinder. Tilsæt sukker og steg lidt mere.
Tilsæt mælken lidt efter lidt og bland den. Bliv ved med at blande, indtil den når en tyk konsistens.
Tilsæt vaniljesukker og bland med en mixer i 8-10 minutter. Sæt det i køleskabet, og vent til det køler godt af.
I mellemtiden skal du knuse de valnødder, du vil bruge, og læg dem i en separat skål. Hæld kanel over valnødder og bland.
Tag 1 dessertsked af den størknede blanding og tilsæt valnødder blandet med kanel i midten og luk. Rul det i din hånd.
Dæk det med masser af kokosnød. Forbered alle ingredienser på samme måde.
Dypp et tandstikker midt i den tyrkiske glæde, du har forberedt.
Du kan øge smagen af hjemmelavet chokoladesauce på Sultan Turkish Delight.
God appetit...
SULTAN TYRKISK GLEDE SMAGSPUNKTER:
- Sørg for at sigte melet for at opnå dets konsistens. Hvis det er for vandigt, kan du tilføje mel lidt efter lidt.
- Vær opmærksom på, at bunden ikke holder ved ristning af granuleret sukker.
- Hvis du har tid, skal du lade den kogte blanding hvile i køleskabet i 2 timer. På denne måde kan du udfylde det lettere.
- Hvis du ønsker det, kan du tilføje små frugtstykker i stedet for valnødder.