Hvordan laver man den nemmeste hyrdes stegt? Tricks af hyrdes stege som tyrkisk glæde
Hovedret Shepherd's Roast Opskrift / / June 21, 2021
Shepherd's Roast er en let at lave, rig på protein og meget populær smag... Hyrdeens stegeopskrift, som er tilberedt med masser af grøntsager, er særlig god til ris. Du kan også bruge bouillon til at øge sin smag til at lave hyrdes stegt, hvilket er praktisk, tilfredsstillende og ekstremt sundt. Her er hyrdes stegeopskrift, ingredienser og tip!
En af de originale retter fra det tyrkiske køkken hyrdes stegt, også kendt som pladestegning. Det er både let at lave og ekstremt lækkert. Skalotteløg er en uundværlig del af hyrdeens stegeopskrift. For dem, der siger, hvordan man laver hyrdes stegt, her kommer hyrdenes stegeopskrift. Lam- eller kalvekød bruges til fremstilling af hyrdesteg, som normalt serveres med ris. Det inkluderer paprika og grøntsager. Ristning, som i gennemsnit forberedes på 30-35 minutter, er uundværlig for overfyldte borde. Eventuelt er kartoffel- og svampesorter også tilgængelige. Hvis du er klar, lad os sammen se, hvordan man laver lækker hyrdes stegt.
RELATEREDE NYHEDERHvordan ristes lam og får? Tips til madlavning af fårekød
RISTNINGSSUPPEOPDEL:
MATERIALER
300 gram lammekød
10 skalotteløg
3 grønne peberfrugter
2 tomater
5 fed hvidløg
3 spiseskefulde smør
2 spsk olie
Salt
jord peber
Timian
RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man den nemmeste pladestegning? Ingredienser tilsat lagneristen
FABRIKATION
Smelt olie og smør i en gryde. Når olien er varm, skal du sætte lammekødet i det, og efter et par minutter skal du starte stegning ved omrøring.
Når kødets farve bliver helt, skal du sætte de skrællede skalotteløg i gryden.
Efter stegning i et par minutter tilsættes de groft hakkede peberfrugter og hvidløg, du har hakket til madlavning, og fortsæt stegningen.
Efter 10 minutter tilsættes de skrællede og hakkede tomater til steken.
Efter stegning i ca. 15 minutter tilsættes salt og krydderier.
Når alle ingredienserne er godt kogte, kan du tage det fra komfuret.
God appetit...