Hvordan laver man den nemmeste mayonnaise? Tips til fremstilling af hjemmelavet mayonnaise

Vil du gerne lave mayonnaise, som er uundværlig til pommes frites og passer godt til mange snackopskrifter, hjemme på en sund måde? Opskriften på mayonnaise, som du kan tilberede på meget kort tid, er både naturlig og meget sund.

Du kan let tilberede mayonnaise derhjemme, hvilket giver en lækker smag, når den kombineres med salater eller sandwich. Mayonnaise er en af ​​de saucer, som vi alle ofte bruger derhjemme. Mayonnaisen, som vi normalt køber fra markederne; Faktisk er det så praktisk og tager kort tid at lave, at du let kan forberede det på bare 30 sekunder. Desuden er den hjemmelavede version meget sundere, da den ikke indeholder tilsætningsstoffer.

• Mayonnaise, der bruges som sauce sammen med fries, bruges også i forretter, salater eller hovedretter. Denne sauce har taget plads i næsten hvert lands køkken med spredning af fastfoodretter.

Så hvad er der i mayonnaise? Lad os lave naturlig hjemmelavet mayonnaise sammen... Når indholdet af denne hvide sovs undersøges, ses det, at den indeholder æggeblomme, vegetabilsk olie, vand, eddike, salt og citron. I dag kan mayonnaise -produkter af forskellige mærker let findes på alle markeder, men som du kan gætte ud fra materialerne, er fremstilling af naturlig mayonnaise en meget enkel proces, der ikke vil være vanskelig.

RELATEREDE NYHEDERHvad indeholder grillsovsen? Praktisk opskrift på grillsovs derhjemme

OPTAG AF MAYONNAISE HJEMME:

MATERIALER

2 æggeblommer
1 kop olivenolie
1 spsk hvid eddike
1 spsk citronsaft
1 tsk salt

RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man den letteste ketchup? Tips til at lave ketchup! ketchupfremstilling

FREMSTILLING

Tag æggene ud af køleskabet 3 timer før og pisk dem i skålen. Tilsæt derefter olien og fortsæt med at piske.

Til sidst tilsættes eddike, citron og salt og blandes godt.

Du kan servere den efter at have hvilet i køleskabet.

God appetit...