Rigdom af tyrkisk køkken blev introduceret i Bruxelles

Tyrkisk køkken blev præsenteret på gastronomifestivalen kaldet "EatBrussels" i byen Bruxelles, som beskrives som Europas hjerte.

Organiseres årligt af administrationen i Bruxelles-Capital Region "EatBrussels" Smag fra det tyrkiske køkken fandt sted som hovedret på festivalen. Blandt forretterne i en af ​​de menuer, der blev introduceret på festivalen Lille i Frankrig by og Kinshasa, hovedstaden i Den Demokratiske Republik CongoMens der er smag fra Bruxelles tilhørte regionen.

En af de mest interessante retter fra det osmanniske køkken som hovedret på menuen. utilfredse og gardin pilaf tog sted. Tyrkiets ambassadør i Bruxelles Dr. Hasan Ulusoyved at holde en tale under måltidet, Den osmanniske sultan Mehmet ErobrerenHan udtalte, at det er kendt som hans yndlingsmad.

Ulusoy's mutancana, et lammegryde tilberedt med forskellige tørrede frugter, er en af ​​de sjældneste fødevarer i det tyrkiske køkken. Han erklærede, at det er en af ​​smagene i det tyrkiske køkken, og at gæsterne igen så rigdom af det tyrkiske køkken. fortalt.