Hvordan undgår man at brænde øjne, mens man hakker løg? Sådan slipper du af med øjenforbrænding fra løg

Det største problem for mange kvinder, der laver mad, er, at løget brænder øjnene. Med frigivelsen af ​​alinaseenzym og aminosyresulfoxid indeholdt i løget begynder øjnene at græde og brænde. Så hvordan kan man forhindre øjne i at brænde, mens man hakker løg? Vi har angivet de metoder, du kan anvende for at undgå tårer, når du hakker løg.

Løg, der har utallige fordele for menneskers sundhed, er en af ​​de grøntsager, kvinder har sværest ved at hakke i køkkenet. Mens vi hugger løg, begynder vores øjne at fælde ufrivilligt. Årsagen til dette er de svovlholdige aminosyrer i løget. Der er ingen brændende eller rive i øjnene i det kogte og opvarmede løg. Du kan forhindre dine øjne i at brænde med de råd, vi vil give dig til dine øjne, der brænder med rå løg.

RELATEREDE NYHEDERHvordan får du løglugt ved hånden? Metoder til fjernelse af løg ved hånden

Hvis du ikke vil have dine øjne til at brænde, mens du hakker løg, skal du følge disse praktiske metoder:

- Brug først en skarp kniv, når du hakker løg.

- Mens du hakker løg, skal du tage et stykke tyggegummi i munden og tygge det.

- Brug beskyttelsesbriller, skibriller eller kontaktlinser, mens du hakker løg.

- Læg en skål med vand. Løg løget i vand en gang. Skær derefter løget i halve. Sænk den del, du vil hakke, i vand igen og hak den sådan.

- Hav en blæser med, mens du hakker løget. Luften fra blæseren vil fjerne løgets skarphed, og dine øjne vil ikke brænde.

- En mor hakker løg. Hak løget i nærheden af ​​lyset.

- Lad det sidde i køleskabet et stykke tid, inden løget hakkes.

Med disse metoder kan du forhindre dine øjne i at brænde.