Hvordan laver og opsætter man den sprøde agurkerkorn?

En af de mest lækre smag, der passer godt til måltider, er syltede agurker. Du kan faktisk lave syltede agurker, som vi købte udefra, meget let derhjemme. Så hvordan laver man syltede agurker derhjemme? Hvad er tricksne? Svarene på alle dine spørgsmål findes i vores artikel.

Det betyder en lækker syltet agurk med en ru top på agurkeskindet. Der er intet som smagen af ​​pickelen lavet med små agurker fra agurker. Pickles, der er lavet af lækre agurker om efteråret, indtager deres plads på bordene om vinteren. Du kan sagtens lave syltede agurker derhjemme, hvilket passer godt til salater som pastasalat og russisk salat. Vi deler fremstilling og tricks med syltet agurker, som er en af ​​de mest elskede og konsumerede fødevarer i vores tyrkiske køkken. Pickles, der spreder sig fra Europa til alle verdens køkkener, er meget lækre, uanset hvad de er lavet med, men pickles lavet med bittesmå agurker har en unik smag. Den lækre agurkeagurke, som du kan nyde selv på egen hånd, fanger den perfekte harmoni med bælgfrugteretter.

RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man syltede agurker derhjemme? Tips til fremstilling af pickles

PICKLE RECIPES:

MATERIALER

1 kg agurk af agurker
1 liter vand
2,5 spsk stensalt
Et halvt glas eddike
1 tsk citronsalt
5 fed hvidløg
en halv flok dild
10-15 kikærter
1 laurbærblad

RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man syltede løg? Tips til fremstilling af syltede løg derhjemme

FREMSTILLING

Kog syltesaften og lad den stå til side for at komme til stuetemperatur.

Vask agurkerne og tøm dem ved hjælp af en sil.

Kog din krukke i kogende vand i 1-2 minutter, og tør den med åben mund.

Lav små huller et par steder på agurkerne ved hjælp af en kniv.

Tilsæt stensalt, citronsalt og eddike i det varme vand og lad det opløses.

Sorter og vask dillen, og efter tørring placeres den i bunden af ​​krukken.

Læg agurkerne på den.

RELATEREDE NYHEDERSyltet hvidløgsopskrift, der er god til immunitet! Hvordan laver man den letteste syltede hvidløg derhjemme?

Kom den skrællede hvidløg og kikærter i glasset og tilsæt saltet vand lidt efter lidt i krukken.

Læg laurbærbladet ovenpå og dæk krukken med dild igen.

Lad låget stå på klem i 1 time, og luk derefter glasset tæt.

Hold krukken på låget i 2-3 timer, og flyt den til et køligt sted uden direkte sollys.

Du kan indtage dine pickles, som du har hvilet her i 15-20 dage for at modnes, som du ønsker.

God appetit...