Hvordan laver man den letteste croissant? Tips til madlavning af croissanter derhjemme

Hvis du vil prøve den letteste opskrift på croissanten, som nydes som en snack til morgenmad eller te, er denne nyhed noget for dig. Hvis du vil prøve croissanten, som er en uundværlig del af verdens køkken, især det engelske, skal du helt sikkert prøve den opskrift, vi har forberedt.

Croissant er en halvmåneformet wienerbrød af østrigsk oprindelse, som betyder "croissanter" på tyrkisk. Indersiden af ​​croissanten, der er dækket med dej på ydersiden og chokolade på indersiden, kan ændres efter behov. Croissanten, som har en stor forskel med åbningen, da den kun er lavet med smør, passer meget godt til kaffe. Franskmændenes nationale bageriproduktcroissant', kan du helt sikkert se croissanter til morgenmad i Europa, især i Frankrig. I 1683, da kejserriget belejrede Wien i den osmanniske periode, slap wieners konditorier sig af besættelsen. Denne lækre delikatesse, som er en doughnut dedikeret til tyrkerne, tager sin form fra måneformen på det osmanniske flag. tager.

Croissanten, der ligner butterdej i form af dens konstruktion, kan hæve 8-10 gange, når den er kogt, fordi den består af et tyndt lag dej og olie. Hvis du vil prøve croissanten, som let spredes i munden, bør du helt sikkert undersøge den opskrift, vi har forberedt.

RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man et spiralformet wienerbrød? Præsentation af stilfulde wienerbrød

KRONOPTAG:

MATERIALER

En pakke butterdej 
Smørbar chokolade 

For ovenstående;

Æggeblomme

HJEM MADE CROWN

FREMSTILLING

Skær det firkantede butterdej i trekanter og få 2 trekanter.

Fordel chokoladen inde i trekanterne. Pak trekanterne dækket med chokolade i form af ruller.

Fold kanterne indad i form af en croissant.

Pensl dem med æggeblomme og bag dem ved 180 grader, til de er gyldenbrune.

God appetit...