Hvordan laver man en original damast dessert? Tips til at lave den letteste Damaskus -dessert

Damaskus -dessert, der har den ældste historie blandt sherbet -desserter og spises, mens du spiser, er blevet en af ​​de mest nysgerrige retter på sociale medier i disse dage. Du kan finde vores praktiske og specielle opskriftsartikel til dem, der ønsker at lave Damaskus -desserten, som er meget populær i Izmir og dens omgivelser, og som regel købes udefra, derhjemme.

Damaskus dessertDet er en lækker snack, der er blevet solgt på gaden i de seneste år. Damaskus -dessert, hvis oprindelige region er Izmir, er lavet af yoghurt, semulje, æg og mel. Du kan ikke få nok af dens lækre sherbet med sin læskende struktur og masser af semulje. Du kan tilberede Damaskus -desserten, som er sød, til dine gæster i ferien eller ved siden af ​​teen. Selvom det er en sherbet -dessert, er det ret let takket være ingredienserne, der bruges i det. Denne dessert, der har overlevet fra oldtiden til i dag, opfylder den mængde energi kroppen har brug for. Hvis dine ingredienser er klar, kan vi starte den originale Damaskus -dessertopskrift i Hatay -stil. Du skal være lidt tilbøjelig til at få konsistensen korrekt. Du kan let finde opskriften på Damaskus -desserten, som hele familien vil elske, i vores artikel i dag.

RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man den nemmeste kalburabasti -dessert? Tricks fra Kalburabastı

DAMASCUS DESSERT OPSKRIFT:

MATERIALER

1 glas sukker
1 kop yoghurt
1 kop mel
2,5 kopper semulje
1 teskefuld olie
1 pakke vanilje
1 tsk sodavand
1 kop ristede usaltede jordnødder
Til sherbet;

2,5 dl sukker
2,5 glas vand
1 skive citron

FREMSTILLING

For at forberede desserten skal du først starte med sirupen.

Kom vand og sukker i gryden og rør, indtil sukkeret er opløst.

Vent derefter til det koger, pres citron og sæt til side.

Kom alle ingredienserne til dessert i en skål og bland godt.

Efter blanding, indtil det er homogent, hældes det på en bakke med fedtsugende papir.

Pensl melassen på den, beklæd jordnødderne og skær dem i skiver.

Bag den færdige dessert i ovnen ved 180 grader.

Hæld sirupen over den kogte dessert og vent, indtil den absorberes.

Du kan servere efter mindst 2 timer.

God appetit...

TIPS TIL DAMASCUS DESSERT

• Du kan tilføje en teskefuld bagepulver for at gøre mørtlen blødere.
• Hvis det ønskes, efter at halvdelen af ​​materialet er hældt i formen, kan valnøddekerner og kanel tilsættes mellem den, og den resterende halvdel kan tilsættes og koges.
• Hvis konsistensen er vandig, tilsættes semulje lidt efter lidt og blandingen fortsættes.
• Efter tilberedning af mørtlen, føres den gennem røremaskinen en gang, så Damaskus -desserten ikke spredes og klumper sig sammen.
• Forvarm ovnen, så desserten koger jævnt.
• Inden servering kan du pynte med smuldrede valnødder og pistacienødder. Hvis du ønsker det, kan du servere det med fløde.